实验三蛋白质的盐析分离和凝胶层析课件.ppt

生物化学实验

BiochemicalExperiment;实验成绩评分方法;本学期实验课安排;11月13日;有关网址和参考书目;２、蛋白质的盐析分离和凝胶层析脱盐;蛋白质提取、分离、纯化及鉴定技术;蛋白质的分级分离（粗分级）;二、有机溶剂沉淀分离

有机溶剂沉淀出的蛋白质沉淀比盐析沉淀出的蛋白质沉淀易于过滤或离心分离，分辨率好，但容易使蛋白质变性，通常在低温下进行。

三、选择性沉淀法（等电点、热变性、酸碱变性等）

四、吸附法

五、重金属盐沉淀法;蛋白质的进一步纯化（细分级）;一些常用的蛋白质纯化中的仪器;色谱工作站

WINDOWS98作为色谱分析的数据采集和处理，后