表面活性剂教学课件.pptxVIP

农药辅助剂;表面活性剂;一、表面活性剂的含义

表面活性剂都是由疏水亲油的碳氢链组成的非极性基团和亲水疏油的极性基团性质不同的两部分组成，为不对称的分子结构，所以这种分子结构也被称为两亲性分子。当特殊结构的分子进入水中后，整个分子会浮在水面上或存在于油、水界面之间，分子亲水一端进入水界中，而不亲水的另一端被排斥在水面之外或进人油层中。具有两亲性的化学物质，不一定都是表面的活性剂。;二、表面活性剂的作用

主要作用是降低液体的表面张力，所谓表面张力，即液体表面分子的向心收缩力。表面张力越大，喷雾时形成的雾滴越大，表面张力越小，形成的雾滴越小。;表面活性剂;1、阴离子型表面活性剂

在水中可以解离成阴离子和阳离子两部分。以阴离子突出于水面产生降低表面张力的作用，这一般是疏水性阴离子和亲水性的阳离子形成的盐。

肥皂是最简单的一种阴离子表面活性剂。;2.非离子型表面活性剂

这类表面活性剂的分子并非离子化合物，在水中并不解离出阴离子和阳离子，抗硬水，有良好的乳化、润湿、分散、助溶等特性，是农药加工使用的主要乳化剂，主要分为酯类和醚类两大类。

;3.混合型表面活性剂(非离子型表面活性剂混合物)?

混合型表面活性剂多为非离子型表面活性剂和阴离子型表面活性剂中的十二烷基苯磺酸钙的混合，也有非离子型表面活性剂之间的混合。;4.天然表面活性剂?

在自然界中，从植物体内以及植物和动物的水解产物中分离出来的一些天然产物很多也具有表面活性，故称为天然表面活性剂。

它们虽有表面活性，但其分子上的极性基和非极性基不明，所以又称为性质未明的表面活性剂。;如皂角的水提取物是很好的湿润剂；

大豆榨油后残渣的组成大豆蛋白是很好的黏着剂和湿展剂；

造纸工业的纸浆滤清液(亚硫酸纸浆废液)具有表面活性和较强的分散性能，是可湿性粉剂的重要湿展剂和分散剂，并具有一定的乳化作用；

动物残体经过水解处理后其水解产物是蛋白质的水解物，易溶于水，具有保护胶体和乳化性能，可用作胶悬剂、涂抹剂等的助剂。;表面活性剂