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2026-2031中国浓香型白酒行业分析与投资战略研究报告

一、行业概述

1.行业背景与发展历程

(1)中国浓香型白酒行业起源于古代，历经数千年的发展，逐渐形成了独特的酿造工艺和风味特点。从最初的民间自酿到如今的规模化生产，浓香型白酒经历了从手工酿造到机械化生产的过程，其工艺技术不断改进，产品质量逐步提升。在历史上，浓香型白酒凭借其醇厚丰满的口感和悠久的文化底蕴，受到了消费者的喜爱，成为了我国最具代表性的白酒类型之一。

(2)自20世纪80年代以来，随着我国经济的快速发展和人民生活水平的提高，白酒行业迎来了黄金发展期。浓香型白酒市场迅速扩张，品牌众多，产品