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2025高中学校食堂承包合同

本合同由以下双方于年月日在省市区签订：

甲方（发包方）：高中学校

地址：

法定代表人：

联系方式：

乙方（承包方）：

地址：

法定代表人：

联系方式：

鉴于甲方为提高学校食堂管理水平和服务质量，乙方具备学校食堂承包经营的专业资质和能力，双方本着平等、自愿、诚实信用的原则，协商一致，达成如下合同：

第一条合同基本条款

1.1合同名称：2025高中学校食堂承包合同

1.2合同编号：

1.3合同期限：本合同自年月日起至年月日止，共年。合同期满后，双方可协商续签，但需另行签订书面合同。

1.4合同金额：乙方向甲方支付承包费用为人民币元整（￥），具体支付方式见本合同第五条。

第二条承包内容与要求

2.1承包范围：乙方承包甲方学校食堂的日常管理与经营，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、销售、餐具清洗消毒、食堂卫生保洁等工作。

2.2服务标准：乙方应按照国家餐饮服务食品安全操作规范和甲方要求，提供安全、卫生、营养的餐饮服务，确保饭菜品种丰富、质量稳定。

2.3许可经营：乙方应具备合法的餐饮服务许可证、食品经营许可证等相关资质，并在合同期内保持有效。

第三条管理与服务

3.1甲方的权利与义务：

（1）甲方有权监督乙方的日常经营和服务质量，提出改进建议。

（2）甲方应为乙方提供必要的场地、设施设备，并协助乙方办理相关手续。

（3）甲方应按时支付乙方承包费用，并协助乙方处理与学校相关的事务。

3.2乙方的权利与义务：

（1）乙方有权在合同约定的范围内独立经营，并自负盈亏。

（2）乙方应严格遵守国家法律法规和学校规章制度，接受甲方的监督与指导。

（3）乙方应定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行，并承担相关费用。

第四条食品卫生与安全

4.1食品采购与验收：乙方应从合法渠道采购食品原材料，并提供供应商的营业执照、食品检验检疫证明等资料，确保原材料的质量安全。

4.2食品加工与储存：乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工，确保加工环境清洁卫生，防止交叉污染。

4.3餐具清洗与消毒：乙方应使用符合卫生标准的清洁剂清洗餐具，并采用高温消毒等方式确保餐具干净无菌。

4.4员工健康管理：乙方应定期组织食堂员工进行健康检查，确保员工持有效健康证明上岗。

第五条费用结算

5.1承包费用：乙方向甲方支付的承包费用为人民币元整（￥），每年支付一次，支付时间为每年月日前。

5.2保证金：乙方应向甲方支付人民币元整（￥）作为履约保证金，用于保障乙方履行合同义务。合同期满且乙方无违约行为，甲方应全额退还保证金（不计利息）。

第六条权利与义务

6.1甲方的权利：

（1）甲方有权对乙方的经营行为进行监督，确保乙方按照合同约定提供服务。

（2）甲方有权要求乙方及时整改存在的问题，并对乙方的违规行为进行处罚。

（3）甲方有权在乙方严重违约时提前终止合同。

6.2乙方的权利：

（1）乙方有权在合同约定的范围内独立经营，并享有经营收益。

（2）乙方有权要求甲方提供必要的支持与协助，如场地、设施设备等。

（3）乙方有权在合同期内对甲方的不合理要求提出异议。

第七条违约责任

7.1甲方的违约责任：

（1）甲方未能按时支付承包费用的，应向乙方支付滞纳金，滞纳金按日计算，每日为应付金额的‰。

（2）甲方无正当理由提前终止合同的，应赔偿乙方遭受的损失。

7.2乙方的违约责任：

（1）乙方未按合同约定提供服务的，甲方有权要求乙方限期整改；逾期未整改的，甲方有权终止合同，并要求乙方赔偿损失。

（2）乙方违反食品卫生与安全规定，导致学生或教职工发生食物中毒