2025年事业单位工勤技能-山西-山西客房服务员五级(初级工)历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

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2025年事业单位工勤技能-山西-山西客房服务员五级(初级工)历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案(共50题)

1、在客房服务中,以下哪项属于客房清洁的基本流程?

A.先更换床品,再清理垃圾,最后消毒卫生间

B.先清理垃圾,再更换床品,接着擦拭家具,最后清洁卫生间

C.先消毒卫生间,再更换床品,最后整理床铺

D.先整理床铺,再擦拭家具,最后补充客用品

【参考答案】B

【解析】标准客房清洁流程为:开窗通风→清理垃圾→更换床品→擦拭家具与设备→清洁卫生间→补充客用品→检查整体卫生。按此顺序可避免交叉污染,提高效率,确保卫生质量,故选B。

2、客房服务员在进入客人房间前,应首先做到:

A.直接开门进入

B.轻敲三次门并报“客房服务”

C.等待客人开门

D.使用房卡直接刷卡进入

【参考答案】B

【解析】为尊重客人隐私,服务员必须先敲门三次(每秒1次),同时清晰报出“客房服务”,确认无回应后再开门进入。这是基本职业规范,避免尴尬和投诉,故选B。

3、下列哪项不属于客房日常清洁的“三查”制度?

A.查设施设备是否完好

B.查客人是否留下贵重物品

C.查服务员仪容仪表

D.查房间卫生是否达标

【参考答案】C

【解析】“三查”指自查、领班检查、主管抽查,内容包括卫生质量、物品配备、设施状况及遗留物品检查。仪容仪表属个人管理范畴,不属于“三查”内容,故选C。

4、客房内“DND”标志表示:

A.请立即打扫

B.请勿打扰

C.房间已退

D.需要维修

【参考答案】B

【解析】“DND”(DoNotDisturb)表示客人不希望被打扰,服务员不得擅自进入房间。应记录时间,适时跟进,避免误扰,保障客人隐私权,故选B。

5、清洁卫生间时,正确的消毒顺序是:

A.马桶→洗脸盆→浴缸

B.洗脸盆→浴缸→马桶

C.浴缸→马桶→洗脸盆

D.马桶→浴缸→洗脸盆

【参考答案】B

【解析】应从清洁度高的区域向低的区域消毒,防止交叉污染。洗脸盆最清洁,其次浴缸,马桶污染最重。故顺序为洗脸盆→浴缸→马桶,选B正确。

6、更换床单时,抖单的目的是:

A.让床单快速干燥

B.使床单平整、定位准确

C.检查床单是否有破损

D.展示服务动作规范

【参考答案】B

【解析】抖单是通过手腕发力将床单展开并悬浮落下,使其平整覆盖床垫,便于后续包角操作。主要目的是定位与平整,提高铺床效率与美观度,故选B。

7、客房服务员发现客人遗留物品,应:

A.暂放服务间,待客人索要

B.立即上交前台并登记

C.自行保管,等客人联系

D.放回房间等客人取回

【参考答案】B

【解析】发现遗留物品必须立即上交前台或客房部,并详细登记物品名称、时间、房间号,由专人保管,防止丢失或纠纷,保障客人财产权益,故选B。

8、下列哪种布草应折叠后放置于床头柜上?

A.面巾

B.浴巾

C.地巾

D.枕巾

【参考答案】A

【解析】面巾较小,通常折叠成菱形或方形摆放在床头柜或洗脸盆边,便于客人取用。浴巾放巾架,地巾放卫生间门口,枕巾用于枕头,故选A。

9、客房服务中“三轻”指的是:

A.走路轻、说话轻、操作轻

B.开门轻、打扫轻、关门轻

C.走路轻、扫地轻、说话轻

D.操作轻、走路轻、关门轻

【参考答案】A

【解析】“三轻”是客房服务基本要求,指走路轻(避免噪音)、说话轻(降低音量)、操作轻(动作轻柔),旨在为客人营造安静舒适的休息环境,故选A。

10、下列哪项是客房服务员不应佩戴的饰品?

A.手表

B.简约耳钉

C.宽大手镯

D.工牌

【参考答案】C

【解析】为安全和卫生考虑,服务员不得佩戴宽大、易脱落或妨碍工作的饰品。宽大手镯易碰坏物品或卷入布草,存在安全隐患,故选C。手表、耳钉、工牌可佩戴。

11、客房内绿色标识的垃圾桶通常用于投放:

A.可回收物

B.厨余垃圾

C.有害垃圾

D.其他垃圾

【参考答案】A

【解析】根据垃圾分类规定,绿色垃圾桶代表可回收物,如纸张、塑料瓶、玻璃等。客房内应引导客人分类投放,服务员需按标识分类处理,促进环保,故选A。

12、擦拭客房电器设备时,应首先:

A.用湿布快速擦净

B.拔掉电源插头

C.直接喷清洁剂

D.用干布擦拭表面

【参考答案】B

【解析】为防止触电,清洁电视、电话、灯具等电器前必须先断电(拔插头或关闭电源),再用微湿布擦拭,避免水渗入设备,确保安全,故选B。

13、客房布草“一客一换”制度指的是:

A.每天更换一次

B.每位客人退房后必须更换

C.客人提出才更换

D.连住客人三天一换

【参考答案】B

【解析】“一客一换”是卫生基本要求,指每位客人退房后,床单、被套、枕套、毛巾等必须全部更换并清洗,防止交叉感染,保障卫生安全,故选B。

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