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食品检验工考试题库带答案
姓名:_____________年级:____________学号:______________
题型
选择题
填空题
解答题
判断题
计算题
附加题
总分
得分
评卷人
得分
1、沉淀滴定摩尔法中，指示剂K2Cr04的用量为（）。
A、3～4滴
B、4～6滴
C、溶液中Cr042—浓度为5×10-3mol/L
D、溶液中Cr042—浓度约为5×10-4mol/L
正确答案：C
2、食品添加剂的分析检测也是食品分析的主要内容。
正确答案：正确
3、根据真菌的
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