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十一月业务培训评估测试卷及答案.docx

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    十一月业务培训评估测试卷及答案

    您的姓名：[填空题]*

    _________________________________

    1.预防儿童噎食，以下哪项食物应避免给5岁以下或有吞咽困难的儿童食用？（）[单选题]*

    A.捣碎的肉泥

    B.煮烂的蔬菜糊

    C.表面光滑的整粒花生(正确答案)

    D.米糊

    2.为有吞咽障碍的脑瘫儿童进餐，以下哪项措施是正确的？（）[单选题]*

    A.让其快速进食以锻炼吞咽能力

    B.将大块食物捣碎、捣烂(正确答案)

    C.在儿童哭闹时趁机喂食

    D.让其躺着进食以节省体力

    3.卧床儿童进餐时，合适的体位是？（）[单选题]*

    A.平躺

    B.头部

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