2025及以后5年中国益生菌行业分析及投资方向研究报告.docx

研究报告

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2025及以后5年中国益生菌行业分析及投资方向研究报告

第一章行业概述

1.1行业背景及发展历程

(1)中国益生菌行业自20世纪90年代起步，经历了从无到有、从单一到多样的发展过程。随着消费者对健康意识的提升和科学研究的深入，益生菌行业逐渐成为食品、保健品、医药等领域的重要分支。据统计，截至2023年，中国益生菌市场规模已超过500亿元，年复合增长率保持在10%以上。其中，益生菌饮料、益生菌酸奶、益生菌保健品等细分市场发展迅速，市场份额逐年扩大。

(2)在发展历程中，中国益生菌行业经历了三个主要阶段。第一阶段是探索阶段（1990s-2000s）