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中医食疗题库论述题及答案.doc

中医食疗题库论述题及答案.doc

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    中医食疗题库论述题及答案

    一、单项选择题（每题2分，共10题）

    1.具有滋阴润肺作用的食物是（）

    A.百合B.生姜C.花椒D.桂皮

    答案：A

    解析：百合味甘、性微寒，归心、肺经，能润肺止咳、清心安神，可用于肺阴虚证等，故答案选A。生姜性温，有解表散寒等功效；花椒、桂皮性温热，主要有温中散寒等作用，均无滋阴润肺功效。

    2.以下哪种食物不适合湿热体质者食用（）

    A.冬瓜B.绿豆C.羊肉D.苦瓜

    答案：C

    解析：羊肉性温热，湿热体质者食用后易助热生湿，加重体内湿热之象。冬瓜、绿豆、苦瓜均有清热利湿作用，适合湿热体质者，所以答案是C

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