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ICS67.120.20
CCSB45
团体标准
T/CQGFA20—2025
开州桑叶鸡蛋
KaizhouMulberryLeafEggs
（报批稿）
2025-xx月-xx日发布2026-xx月-xx日实施
重庆市绿色食品协会发布
T/CQGFA20-2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由重庆瑞桑农业开发有限公司和重庆市开州区家禽协会提出。
本文件由重庆市绿色食品协会归口。
本文件起草单位：重庆瑞桑农业开发有限公司、重庆市开州区农业发展服务中心、重庆
市开州区家禽协会、重庆市畜牧业协会、西南大学。
本文件主要起草人：桑杰、张芳、曹池、蒋美山、赵宏兵、姜洪、熊林、程才、范成莉、
黄显智、彭亮、周强、蒲华靖、刘念。
I
T/CQGFA20-2025
开州桑叶鸡蛋
1范围
本文件规定了开州桑叶鸡蛋的产地范围、生产基本要求、等级规格、质量要求、检验方法、
检验规则、标签、包装、运输、贮存等内容。
本文件适用于开州桑叶鸡蛋的生产和销售。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期
的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包
括所有的修改单）适用于本文件。
GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品
GB4789.2食品安全国家标准食品菌落总数测定
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB5009.128食品安全国家标准食品中胆固醇的测定
GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定
GB/T6379.2测量方法与结果的准确度第2部分：确定标准测量方法重复性与再现
性的基本方法
GB/T8170数值修约规则与极限数值的表示和判定
GB/T35969标签符合性测试通用技术规范
NY/T754绿色食品蛋及蛋制品
NY/T1758鲜蛋等级规格
DB50/T1829绿色食品鸡蛋生产技术规范
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
开州桑叶鸡蛋kaizhoumulberryleafeggs
在开州区特定区域内，饲喂日粮中桑叶粉含量不低于3%的健康蛋鸡，所产的具
有低胆固醇、口感细腻、无腥味等独特品质的鲜鸡蛋。
4产地范围
为开州区现辖行政区域，地理坐标为东经107°55′48′′～108°54′，北纬30°49′30′～
31°41′30′′。
5生产基本要求
5.1生产企业应取得《营业执照》和《动物防疫条件合格证》，鸡蛋生产参照DB50/T1829。
5.2饲养人员持健康证上岗。
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T/CQGFA20-2025
5.3定期对桑叶粉、玉米
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