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2025-12-07 发布于广西
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高级蒸发工试题及答案.docx

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高级蒸发工试题及答案

一、单选题（每题1分，共20分）

1.蒸发操作中，提高蒸汽压力的主要目的是（）

A.增加溶液沸点B.提高传热效率C.减少溶液粘度D.增加溶液浓度

【答案】A

【解析】提高蒸汽压力会提高蒸汽温度，进而提高溶液的沸点。

2.蒸发过程中，溶液的沸点升高主要是因为（）

A.溶剂汽化潜热B.溶质存在导致的沸点升高C.系统压力增加D.热量损失

【答案】B

【解析】溶质的存在会干扰溶剂的汽化，导致溶液的沸点高于纯溶剂的沸点。

3.以下哪种蒸发器适用于处理热敏性物料？（）

A.混合式蒸发器B.强制循环蒸发器C.薄膜蒸发器D.升膜蒸发器

【答案】C

【解析】薄膜蒸发器具有传热系数高、停留时间短的特点，适用于热敏性物料。

4.蒸发操作中，减少溶液粘度的措施包括（）

A.提高溶液浓度B.降低溶液温度C.添加表面活性剂D.增加搅拌速度

【答案】D

【解析】增加搅拌速度可以减少溶液的粘度，提高传热效率。

5.蒸发操作中，传热系数降低的主要原因是（）

A.热阻增加B.蒸汽压力降低C.溶液流动加快D.管壁结垢

【答案】D

【解析】管壁结垢会增加热阻，降低传热系数。

6.蒸发操作中，溶液的过热现象主要发生在（）

A.加热室B.冷凝室C.除沫器D.蒸发器底部

【答案】A

【解析】在加热室中，溶液由于受热不均或搅拌不充分，容易发生过热现象。

7.蒸发操作中，冷凝水的排出方式通常采用（）

A.自流排出B.强制循环排出C.真空排出D.气提排出

【答案】A

【解析】冷凝水密度大于水，通常采用自流排出方式。

8.蒸发操作中，溶液的浓缩倍数是指（）

A.蒸发水量与初始溶液质量之比B.浓缩液质量与初始溶液质量之比C.蒸发水量与浓缩液质量之比D.蒸发水量与溶液体积之比

【答案】B

【解析】浓缩倍数是指浓缩液质量与初始溶液质量之比。

9.蒸发操作中，溶液的沸点升高系数主要与（）