2026-2031中国淀粉行业投资分析报告.docx

研究报告

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2026-2031中国淀粉行业投资分析报告

一、行业概述

1.行业背景及发展历程

(1)中国淀粉行业自20世纪50年代起步，经历了从无到有、从小到大的发展过程。在改革开放初期，随着国家经济体制的改革和农业现代化进程的加快，淀粉行业得到了迅速发展。据国家统计局数据显示，1980年中国淀粉产量仅为60万吨，而到2020年，中国淀粉产量已突破3000万吨，成为全球最大的淀粉生产国。这一成就得益于国家政策的大力支持，以及农业原料供应的稳定增长。

(2)在发展过程中，中国淀粉行业经历了多次技术革新和产业升级。例如，从传统的手工制作淀粉到机械化生产，再到现