2025云南省建筑科学研究院有限公司社会招聘1人参考题库及答案解析（夺冠）.docxVIP

2025云南省建筑科学研究院有限公司社会招聘1人参考题库

第一部分单选题(50题)

1、玉米受潮后产生的致癌物质是（）。

A.红曲霉素

B.氯霉素

C.黄曲霉素

D.青霉素

【答案】：C

【解析】本题考查科技。A项错误，红曲霉素是红曲分泌产生的一种次级代谢产物，红曲霉可制红曲、酿制红乳腐和生产糖化酶等。B项错误，氯霉素是一种抗生素，用于治疗由伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、流感杆菌、布氏杆菌、肺炎球菌等引起的感染。C项正确，黄曲霉毒素（AFT）是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，玉米受潮后会产生黄曲霉素。1993年，黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）癌症研究机构划定为一类天然存在的致癌物，是毒性极强的剧毒物质。D项错误，青霉素是抗菌素的一种，是指分子中含有青霉烷、能破坏细菌的细胞壁并在细菌细胞的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素，是由青霉菌中提炼出的抗生素。故本题选C。

2、（）是唐代古文运动倡导者，唐宋八大家之首，主张文章内容的充实，应“惟陈言之务去”。

A.柳宗元

B.韩愈

C.欧阳修

D.王安石

【答案】：B

【解析】本题考查人文历史。A项错误，柳宗元，字子厚，唐宋八大家之一，唐代文学家、哲学家、散文家和思想家，世称“柳河东”、“河东先生”。柳宗元与韩愈并称为“韩柳”，与刘禹锡并称“刘柳”，与王维、孟浩然、韦应物并称