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[初中化学]运用化学实验发展学生能力

运用化学实验发展学生能力:初中化学教学的实践路径

化学实验作为化学学科的核心组成部分,是学生认识物质世界、理解化学原理、培养科学素养的重要载体。在初中化学教学中,科学运用化学实验,不仅能够有效激发学生学习兴趣,更能系统发展学生的多项关键能力,为其终身学习奠定坚实基础。本文将从理论依据、能力维度、实践策略及成效评估等方面,详细阐述如何通过化学实验促进学生能力的全面发展。

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一、理论依据:化学实验在能力培养中的核心价值

化学实验的教育价值根植于其独特的认知功能与实践属性。根据皮亚杰的认知发展理论,初中生(12-15岁)正处于形式运算阶段初期,其抽象思维能力正在形成,但具体形象思维仍占主导地位。化学实验通过直观、动态的呈现方式,将抽象的微观世界(分子、原子、离子)与宏观现象(颜色变化、气体生成、沉淀形成)建立联系,有效搭建了认知桥梁,符合初中生“从具体到抽象”的认知规律。

同时,杜威的“做中学”教育理念强调经验在学习中的核心地位。化学实验正是学生主动建构知识、发展能力的真实情境。在实验操作、观察记录、分析推理、解决问题等环节中,学生经历完整的科学探究过程,其观察能力、操作技能、思维品质、探究精神和创新意识得到同步锤炼。我国《义务教育化学课程标准(2022年版)》也明确指出:“化学实验是进行科学探究的重要方式,是学生获取化学知识、认识化学变化规律的重要途径,是发展学生科学素养的重要载体。”这为运用化学实验发展学生能力提供了政策依据和方向指引。

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二、能力维度:化学实验促进学生发展的多元路径

化学实验在初中化学教学中,系统性地促进学生以下核心能力的发展:

(一)观察能力:从“看见”到“看懂”的跃升

*目标:培养学生有目的、有计划、有重点、有顺序的观察习惯,捕捉细微变化,区分本质现象与非本质现象。

*实践策略:

*明确观察任务:在实验前设置具体观察提纲。例如,在“铁钉生锈”实验中,要求学生记录铁钉在不同环境(干燥空气、潮湿空气、蒸馏水、食盐水)中锈蚀的起始时间、锈迹颜色、锈蚀程度差异。

*运用多种感官:鼓励学生不仅用眼观察颜色、状态、沉淀、气泡,还尝试用鼻闻气味(注意安全),用手感受温度变化(如中和反应放热)。

*对比观察法:设计对照实验。如探究“燃烧条件”时,对比铜片上白磷和红磷的燃烧情况,引导学生观察温度是否达到着火点、是否接触氧气两个关键变量。

*微观宏观联系:引导学生将宏观现象与微观粒子行为建立联系。例如,观察“水的电解”实验中两极产生气泡的速率与体积比(2:1),理解分子在化学变化中可分,原子不可分。

*案例佐证:某校在“酸碱指示剂”实验中,要求学生不仅观察颜色变化(如酚酞遇碱变红),还需记录颜色变化的起始点、渐变过程及稳定状态。实验后对比分析不同组别记录的详略程度与准确性,显著提升了学生观察的细致性和条理性。

(二)操作能力:从“模仿”到“规范”的精进

*目标:掌握常用化学仪器的正确使用方法,规范进行基本实验操作(如药品取用、加热、过滤、蒸发、气体制取与收集等),培养严谨细致的科学态度和安全意识。

*实践策略:

*示范引领与分解训练:教师进行清晰、规范的示范操作,将复杂操作分解为步骤。例如,将“过滤”操作分解为“一贴二低三靠”,并逐一练习。

*强化安全规范:将安全操作规程(如闻气体的方法、浓硫酸稀释、点燃可燃气体前验纯等)融入每一次实验,强调其必要性和后果。

*小组合作与互评:采用小组合作实验模式,组内成员分工协作(如操作员、记录员、安全员),操作后进行组内互评,指出不规范之处,共同改进。

*创设真实情境:在“实验室制取氧气”实验中,要求学生根据反应物状态(固固加热、固液不加热)和气体性质(密度、溶解性)自主选择并组装发生与收集装置,提升解决实际问题的操作能力。

*案例佐证:某区教育局对初中生化学实验操作能力进行抽样测评,发现长期坚持规范操作训练的学校,学生在“量筒读数”、“过滤操作”、“气密性检查”等关键项目上的达标率比操作训练薄弱的学校高出25%以上。

(三)思维能力:从“现象”到“本质”的深化

*目标:培养学生基于实验现象进行分析、比较、分类、归纳、演绎、推理等逻辑思维能力,形成证据推理与模型认知的核心素养。

*实践策略:

*基于证据的推理:引导学生“用事实说话”。例如,通过“蜡烛燃烧”实验,观察到蜡烛燃烧生成水和二

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