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2025-2026学年广东省江门市恩平市九年级(上)期中化学试卷
一、单选题:本大题共15小题,共45分。
1.被誉为“古代中国的百科全书”的《齐民要术》是世界上最早记录食品酿造的典籍。酿酒技术是食品酿造的技术之一,酒文化也随着酒的产生一直延续到现在。下列关于酿酒过程中发生的主要变化是化学变化的是(????)
A.粮食粉碎 B.小麦发酵 C.清液过滤 D.酒水蒸馏
2.“性质决定用途,用途体现性质”。下列物质的用途主要体现其化学性质的是(????)
A.液态氦可用于制造低温环境 B.制作铜丝电线是利用了铜的导
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