化妆品研发专员岗位招聘考试试卷及答案.docVIP

化妆品研发专员岗位招聘考试试卷及答案

一、填空题（每题1分，共10分）

1.化妆品是指以涂擦、喷洒等方法施用于人体表面，达到清洁、保护、______、修饰目的的产品。

2.常见天然保湿因子（NMF）成分包括透明质酸、______、乳酸钠等。

3.化妆品常用化学防腐剂有苯氧乙醇、______、MIT等。

4.水包油（O/W）乳液适合的乳化剂HLB值范围是______。

5.防晒剂分为物理防晒剂和______防晒剂两类。

6.香精在化妆品中的主要作用是赋予香气、______。

7.健康皮肤pH范围通常为______。

8.我国化妆品原料需通过______备案（豁免原料除外）。

9.非眼部/儿童类化妆品菌落总数不得超过______CFU/g（mL）。

10.化妆品功效评价常用仪器测试、______、消费者测试等。

二、单项选择题（每题2分，共20分）

1.属于特殊化妆品的是（）

A.普通保湿霜B.染发膏C.护手霜D.洗面奶

2.以下是物理防晒剂的是（）

A.二氧化钛B.奥克立林C.甲氧基肉桂酸酯D.丁基甲氧基二苯甲酰甲烷

3.乳化工序常用温度范围是（）

A.30-40℃B.50-60℃C.70-85℃D.90-100℃

4.化妆品安全评估报告需由（）签字

A.研发人员B.质量负责人C.安全评估员D.生产主管

5.SPF值防护的紫外线类型是（）

A.UVAB.UVBC.UVCD.所有紫外线

6.需严格控制限量的防腐剂是（）

A.苯氧乙醇B.尼泊金酯C.MITD.山梨酸钾

7.INCI名称指（）

A.国际化妆品原料命名B.中国原料命名C.企业自定义名D.化学通用名

8.敏感肌功效测试替代方法是（）

A.斑贴试验B.动物皮肤试验C.3D皮肤模型D.人体试验

9.化妆品包装需符合（）

A.食品接触级B.工业级C.医药级D.无特殊要求

10.化妆品投诉处理第一步是（）

A.调查批次B.安抚消费者C.召回产品D.联系监管部门

三、多项选择题（每题2分，共20分）

1.属于保湿剂的有（）

A.甘油B.透明质酸C.神经酰胺D.水杨酸

2.特殊化妆品包括（）

A.染发类B.烫发类C.祛斑类D.防晒类

3.乳化体系基本组成包括（）

A.油相B.水相C.乳化剂D.防腐剂

4.防腐剂协同作用可（）

A.降低单一用量B.提高防腐效果C.增加刺激性D.扩大抗菌谱

5.功效评价维度包括（）

A.有效性B.安全性C.稳定性D.感官评价

6.原料安全评估需包含（）

A.毒理数据B.使用历史C.暴露量评估D.功效数据

7.生产卫生要求包括（）

A.穿洁净服B.车间消毒C.原料灭菌D.成品检验

8.防晒剂应用注意事项（）

A.避免与氧化性成分复配B.控制添加量C.注意肤感D.无需考虑稳定性

9.香精分类包括（）

A.天然香精B.合成香精C.混合香精D.无香香精

10.微生物控制方法（）

A.添加防腐剂B.无菌生产C.原料灭菌D.包装灭菌

四、判断题（每题2分，共20分）

1.化妆品可宣称“治疗痘痘”药用功效。（）

2.透明质酸只能外用，不能口服。（）

3.所有防腐剂都有皮肤刺激性。（）

4.乳化剂均属于表面活性剂。（）

5.SPF越高防晒越好，与PA无关。（）

6.所有原料都必须做毒理试验。（）

7.化妆品pH接近皮肤（5.5左右）更友好。（）

8.我国允许用动物实验做化妆品功效测试。（）

9.特殊化妆品注册制，非特殊备案制。（）

10.香精都是人工合成的，无天然来源。（）

五、简答题（每题5分，共20分）

1.简述化妆品原料选择的基本原则。

2.特殊与非特殊化妆品的主要区别。

3.化妆品安全评估的基本流程。

4.常见保湿剂有哪些？各核心特点是什么？

六、讨论题（每题5分，共10分）

1.如何平衡化妆品的功效性与安全性？

2.针对敏感肌，设计一款基础保湿霜的研发思路（核心原料、工艺、测试方向）。

---

答案部分

一、填空题答案

1.美化2.甘油3.尼泊金甲酯4.8-185.化学6.掩盖原料异味7.5.0-7.08.NMPA9.100010.人体临床试验

二、单项选择题答案

1.B2.A3.C4.C5.B6.C7.A8.C9.A10.B

三、多项选择题答案

1.ABC2.ABCD3.ABC4.ABD5.ABCD6.ABC7.ABD8.ABC9.ABC10.ABCD

四、判断题答案

1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.√8.×9.√10.×

五、简答题答案

1.原料选择原则：①安全性优先（符合法规，无有害成分）；②功效匹配（原料功能与宣称一致）；③稳定性（复配不沉淀/变色）；④肤感适配（如敏感肌需温和）；⑤合规性（在国家目录内）；⑥成本可控（预算内选优质原料）。

2.特殊vs非特殊区别：①管理：特殊需NMPA注册，非特殊备案；②功效：特殊类（染发/祛斑）有明确限制，非