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居家生活小窍门测试与答案详解

一、选择题（每题2分，共20题）

1.在厨房处理鱼腥味，以下哪种方法最有效？

A.用醋擦拭

B.用柠檬汁擦拭

C.用小苏打喷洒

D.开窗通风

2.如何去除衣物上的油渍？

A.用热水直接冲洗

B.用酒精擦拭

C.用小苏打粉揉搓

D.用洗衣液浸泡

3.烹饪时锅具烧焦，如何快速去除焦黑？

A.用钢丝球用力刷洗

B.用食盐覆盖后加水煮沸

C.用强酸溶液浸泡

D.用热水浸泡后刷洗

4.保存蔬菜的最佳方法是？

A.放入塑料袋冷藏

B.用保鲜膜包裹后冷藏

C.自然风干

D.用报纸包裹后冷藏

5.如何去除家具上的划痕？

A.用酒精擦拭

B.用核桃肉擦拭

C.用强力胶水修补

D.用砂纸打磨

6.清洁地毯时，以下哪种方法最有效？

A.用吸尘器直接吸尘

B.用热水和洗衣液擦拭

C.用小苏打粉撒在地毯上静置后吸尘

D.用漂白水直接喷洒

7.如何防止水龙头滴水？

A.用胶带缠住水龙头

B.用扳手拧紧水龙头

C.更换水龙头内的密封圈

D.用热水冲洗水龙头

8.去除冰箱异味，以下哪种方法最有效？

A.用酒精喷洒

B.放置活性炭包

C.用消毒液擦拭

D.用柠檬片擦拭

9.如何去除墙壁上的手印？

A.用热水直接擦拭

B.用牙膏擦拭

C.用清洁剂喷洒后刷洗

D.用砂纸打磨

10.治理厨房水槽堵塞，以下哪种方法最安全有效？

A.用强酸溶液疏通

B.用热水和洗洁精冲洗

C.用管道疏通器疏通

D.用面粉和热水混合后倒入

二、判断题（每题2分，共10题）

1.银质餐具变黑后，用土豆擦拭可以去除氧化层。（对）

2.用小苏打和醋混合可以去除地毯上的污渍。（对）

3.储存食物时，密封容器比保鲜膜更有效。（对）

4.油锅着火时，应立即用水浇灭。（错）

5.用柠檬汁可以去除玻璃上的水渍。（对）

6.清洁马桶时，用小苏打和醋混合效果更好。（对）

7.用肥皂水可以去除衣物上的血渍。（对）

8.烹饪时，用不锈钢锅具比铁锅具更易清洁。（对）

9.用保鲜膜包裹食物后放入冰箱，可以延长保鲜时间。（对）

10.用肥皂水可以去除家具上的污渍。（对）

三、简答题（每题5分，共5题）

1.简述如何去除衣服上的汗渍。

2.解释为什么用小苏打可以去除异味。

3.描述如何清洁微波炉内部。

4.说明如何防止不锈钢锅具生锈。

5.描述如何去除地毯上的宠物毛发。

四、应用题（每题10分，共2题）

1.假设你的厨房水槽经常堵塞，请列出三种安全有效的疏通方法，并说明每种方法的适用情况。

2.你家客厅的地毯上有宠物毛发和污渍，请设计一个清洁方案，包括清洁步骤和所需材料。

答案与解析

一、选择题答案与解析

1.答案：D

解析：开窗通风是最简单有效的方法，可以快速带走鱼腥味。醋、柠檬汁和小苏打虽然有一定去味效果，但不如开窗通风直接。

2.答案：C

解析：小苏打具有碱性，可以中和油脂，从而去除油渍。热水、酒精和洗衣液虽然有一定清洁作用，但小苏打的效果更佳。

3.答案：B

解析：用食盐覆盖后加水煮沸，可以利用食盐的研磨作用和热力去除焦黑。钢丝球可能损坏锅具，强酸溶液有腐蚀性，热水效果有限。

4.答案：B

解析：用保鲜膜包裹后冷藏可以更好地保持蔬菜的新鲜度，防止水分流失。塑料袋可能导致蔬菜腐烂，自然风干会失去水分，报纸包裹效果不佳。

5.答案：B

解析：核桃肉含有油脂，可以填充划痕，使其不明显。酒精、强力胶水和砂纸都会进一步损伤家具。

6.答案：C

解析：用小苏打粉撒在地毯上静置后吸尘，可以利用小苏打的吸附能力去除污渍和异味。吸尘器、热水和漂白水效果有限。

7.答案：C

解析：更换水龙头内的密封圈可以解决滴水问题。胶带、扳手和热水都是临时措施，无法根本解决问题。

8.答案：B

解析：活性炭具有很强的吸附能力，可以去除冰箱异味。酒精、消毒液和柠檬片效果有限。

9.答案：B

解析：牙膏含有研磨成分，可以去除手印。热水、清洁剂和砂纸可能进一步损伤墙壁。

10.答案：C

解析：用管道疏通器疏通是最安全有效的方法，可以物理清除堵塞物。强酸溶液有腐蚀性，热水和面粉混合效果有限。

二、判断题答案与解析

1.答案：对

解析：土豆含有氧化酶，可以去除银质餐具上的氧化层，使其恢复光泽。

2.答案：对

解析：小苏打和醋混合会产生泡沫，可以分解污渍和异味。

3.答案：对

解析：密封容器可以更好地隔绝空气，防止食物氧化变质。

4.答案：错

解析：油锅着火时，用水浇灭会导致油飞溅，加剧火势。应立即盖上锅盖或用灭火器灭火。

5.答案：对

解析：柠檬汁具有酸性，可以去除玻璃上的水渍和污渍。