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萍乡卫生职业学院单招职业技能测试题库附答案详解【轻巧夺冠】

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.以下哪项不是人体必需的七大营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.糖类

D.水果

2.在中医理论中，以下哪种情况属于‘寒性体质’？()

A.喜欢喝水，不怕冷

B.容易出汗，不怕冷

C.容易感冒，怕冷

D.喜欢运动，不怕冷

3.以下哪种情况属于‘营养不良’？()

A.体重过重

B.体重过轻

C.身高增长过快

D.身高增长过慢

4.在处理伤口时，以下哪种做法是错误的？()

A.清洁伤口

B.使用酒精消毒

C.用创可贴覆盖

D.用盐水冲洗

5.以下哪种食物富含维生素C？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.西红柿

D.面包

6.在运动过程中，以下哪种症状可能是低血糖的表现？()

A.呼吸急促

B.头晕眼花

C.肌肉酸痛

D.心悸

7.以下哪种情况可能引起便秘？()

A.摄入足够的膳食纤维

B.多喝水

C.长时间坐着不动

D.增加运动量

8.在感冒初期，以下哪种药物不建议使用？()

A.解热镇痛药

B.抗病毒药

C.抗过敏药

D.抗生素

9.以下哪种情况可能导致骨折？()

A.长时间站立

B.跌倒

C.长时间跑步

D.长时间游泳

10.以下哪种食物属于低热量食物？()

A.红薯

B.油条

C.蔬菜沙拉

D.炸鸡

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是预防传染病的有效措施？()

A.保持个人卫生

B.接种疫苗

C.避免接触病人

D.食用生肉

E.增强免疫力

12.在处理食物中毒事件时，以下哪些措施是正确的？()

A.立即就医

B.饮用大量清水

C.催吐

D.停止进食

E.使用抗生素

13.以下哪些属于心理健康问题？()

A.焦虑症

B.抑郁症

C.睡眠障碍

D.恐惧症

E.肥胖

14.以下哪些是合理膳食的原则？()

A.膳食多样化

B.适量摄入

C.食物新鲜

D.高盐高糖

E.膳食平衡

15.以下哪些是紧急救护的基本步骤？()

A.评估现场安全

B.指导伤者自救

C.进行心肺复苏

D.拨打急救电话

E.运送伤者

三、填空题(共5题)

16.人体所需的七大营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水，其中维生素主要存在于新鲜的水果和蔬菜中。

17.在处理伤口时，应先用肥皂和水清洗伤口，然后用碘伏或酒精消毒，以防止感染。

18.人体在运动过程中，糖类是主要的能量来源，当糖类供应不足时，身体会开始利用脂肪和蛋白质作为能量来源。

19.在中医理论中，‘寒性体质’的人通常表现为手脚冰凉、怕冷、容易感冒等症状。

20.合理膳食的原则之一是‘膳食平衡’，即各种营养素的摄入要达到平衡，避免营养过剩或缺乏。

四、判断题(共5题)

21.维生素可以在人体内自行合成，不需要通过食物摄入。()

A.正确B.错误

22.食物中毒后，应立即进行催吐处理，以减少毒素的吸收。()

A.正确B.错误

23.在感冒初期，使用抗生素可以有效地治疗感冒。()

A.正确B.错误

24.长期不吃早餐会导致营养不良和身体虚弱。()

A.正确B.错误

25.运动时，剧烈的腹痛可能是由于肌肉拉伤造成的。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述预防食物中毒的常见措施。

27.如何判断是否需要接种流感疫苗？

28.请解释什么是膳食纤维，以及它在人体中的作用。

29.在紧急救护中，如何进行心肺复苏（CPR）？

30.请描述合理膳食的基本原则。

萍乡卫生职业学院单招职业技能测试题库附答案详解【轻巧夺冠】

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】人体必需的七大营养素包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水。水果属于维生素的一种来源，但不是单独的营养素。

2.【答案】C

【解析】中医理论中，容易感冒、怕冷的人属于‘寒性体质’。寒性体质的人通常表现为手脚冰凉、食欲不振等症状。

3.【答案】B

【解析】营养不良通常指的是由于摄入不足或吸收不良导致的营养素缺乏，体重过轻是营养不良的常见表现。

4.【答案】B

【解析】处理伤口时，使用酒精