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高频精选：饲养学考研真题及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种饲料属于能量饲料？

A.玉米

B.豆粕

C.鱼粉

D.苜蓿草

2.动物生长所需的必需氨基酸有几种？

A.8种

B.10种

C.12种

D.15种

3.饲料中粗蛋白含量的测定采用什么方法？

A.凯氏定氮法

B.索氏抽提法

C.酸碱滴定法

D.比色法

4.猪的适宜生长温度范围是？

A.15-20℃

B.20-25℃

C.25-30℃

D.30-35℃

5.家禽的主要能量来源是？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质

6.青贮饲料制作的关键因素是？

A.水分含量

B.温度

C.氧气含量

D.以上都是

7.反刍动物瘤胃微生物能合成哪种维生素？

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

8.饲料添加剂中，抗氧化剂的作用是？

A.防止饲料氧化变质

B.提高饲料适口性

C.增加饲料营养成分

D.促进动物生长

9.鱼类饲料中通常需要添加较高比例的？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

10.畜禽饮用水的适宜pH值范围是？

A.6.5-8.5

B.5.5-7.5

C.7.5-9.5

D.4.5-6.5

答案：1.A2.A3.A4.B5.C6.D7.B8.A9.A10.A

多项选择题（每题2分，共10题）

1.以下属于蛋白质饲料的有？

A.豆粕

B.棉粕

C.菜粕

D.花生粕

2.饲料中常见的常量元素有？

A.钙

B.磷

C.钠

D.氯

3.影响饲料消化率的因素有？

A.动物种类

B.饲料组成

C.加工调制

D.饲养管理

4.以下哪些是青贮饲料的优点？

A.营养丰富

B.适口性好

C.保存时间长

D.成本低

5.常用的饲料加工方法有？

A.粉碎

B.混合

C.制粒

D.膨化

6.动物所需的营养物质包括？

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.矿物质和维生素

7.以下哪些属于饲料添加剂？

A.氨基酸

B.维生素

C.酶制剂

D.抗生素

8.猪的营养需要包括？

A.维持需要

B.生长需要

C.繁殖需要

D.泌乳需要

9.家禽的营养特点有？

A.对能量需求高

B.对蛋白质质量要求高

C.对维生素和矿物质需要量特殊

D.对粗纤维消化能力弱

10.反刍动物的消化特点包括？

A.瘤胃发酵

B.能利用非蛋白氮

C.盲肠发达

D.消化纤维素能力强

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABD

判断题（每题2分，共10题）

1.所有饲料都需要经过加工调制后才能饲喂动物。（）

2.蛋白质饲料的粗蛋白含量一般在20%以上。（）

3.动物采食越多，生长速度就越快。（）

4.青贮饲料制作时，水分含量越高越好。（）

5.维生素是动物生长必需的营养物质，缺乏时会引起各种缺乏症。（）

6.饲料中添加抗生素可以提高动物免疫力，促进生长。（）

7.猪对碳水化合物的消化吸收主要在小肠。（）

8.反刍动物可以通过瘤胃微生物合成维生素C。（）

9.能量饲料主要为动物提供能量，一般不含蛋白质。（）

10.饲料的适口性只与饲料的味道有关。（）

答案：1.×2.√3.×4.×5.√6.×7.√8.×9.×10.×

简答题（总4题，每题5分）

1.简述蛋白质的营养作用。

供动物生长、修补组织、提供能量，组成动物体各种活性物质，如酶、激素等。

2.影响饲料能量利用率的因素有哪些？

动物种类、饲料组成、饲养管理、环境温度等。

3.青贮饲料制作的基本步骤是什么？

收割原料、切碎、装填压实、密封。

4.简述矿物质在动物体内的作用。

维持酸碱平衡、渗透压平衡，参与骨骼形成，是酶的组成成分或激活剂等。

讨论题（总4题，每题5分）

1.如何提高饲料的利用率？

合理搭配饲料，根据动物不同阶段调整配方；做好饲料加工调制；科学饲养管理，控制环境条件等。

2.谈谈饲料添加剂的合理使用。

严格按规定剂量使用，注意配伍禁忌，避免长期大量使用，选择质量可靠产品，根据动物需求和生产目的添加。

3.分析影响动物采食量的因素。

饲料适口性、营养成分、动物健康状况、环境温度、饲养密度等。

4.讨