2026-2031中国人参行业市场发展现状及投资前景预测报告.docx

研究报告

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2026-2031中国人参行业市场发展现状及投资前景预测报告

第一章中国人参行业概述

1.1行业定义及分类

(1)中国人参行业主要指从事人参种植、加工、销售及相关服务的企业和机构。该行业的产品主要包括人参根及根茎、人参提取物、人参皂苷等。根据产品形态和加工工艺的不同，人参行业可以进一步划分为以下几类：一是原生人参种植与加工，涉及人参的种植、采集、初步加工等环节；二是人参提取物与深加工产品，如人参皂苷、人参多糖等，这些产品通常具有更高的附加值；三是人参保健品与食品，包括人参口服液、人参胶囊、人参茶等，这些产品旨在满足消费者对健康养生的需求。

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