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西红柿温室栽培技术与环境控制解决方案
一、方案目标与定位
(一)总体目标
未来3-5年,在50个西红柿主产县建成“技术标准化、环境可控化”的温室栽培体系,实现西红柿亩均产量从8000公斤提升至1.2万公斤、优质果率(商品果)从70%提升至90%、病虫害发生率降至8%以下,破解“环境调控粗放、坐果率低、品质参差不齐”痛点,推动温室环境参数精准调控率≥95%、水肥利用率提升40%、农户亩均增收2.5万元,助力设施蔬菜高质量发展。
(二)具体目标
栽培技术落地:推广优质品种、标准化栽培技术8类,建设高产示范温室5000亩,良种覆盖率达100%,单株结果数从8-10穗增至12-14穗,畸形果率降至5%以下。
环境控制升级:部署智能环境调控系统500套(温湿度、光照、CO?控制),配套传感器2000个,环境参数达标率≥95%,能耗降低30%,灌溉水利用系数从0.6提升至0.85。
能力提升:培训温室管理员2000名、种植户5万名,技术掌握率超90%,形成可复制模式20种,在40%西红柿主产区推广。
(三)定位
本方案立足“西红柿温室栽培低效、环境调控滞后”痛点,以“优质高产为核心、精准控温为支撑”,聚焦日光温室、连栋温室两大场景,覆盖樱桃番茄、大果番茄两大类型,为政府推进设施农业升级、企业推广智能技术、农户降本增收提供解决方案,适用于华北、华东等设施蔬菜产区,是栽培技术与环境控制协同的通用指南。
二、方案内容体系
(一)西红柿温室标准化栽培技术
品种选择与育苗
优质品种推广:筛选耐弱光、抗病虫害品种(樱桃番茄‘千禧’、大果番茄‘金棚1号’),良种覆盖率从80%提升至100%,樱桃番茄糖度≥10Brix、大果番茄单果重200-250克,优质果率达90%。
智能育苗:采用穴盘育苗+温光智能调控,育苗期温度控制在25-28℃(白天)、15-18℃(夜间),出苗率≥95%,壮苗率达98%,定植后缓苗时间缩短3-5天。
田间栽培管理
定植与整枝:采用高垄栽培(垄高30厘米),行距60厘米、株距40厘米,亩均定植2800-3000株;推广单干整枝,及时打杈、吊蔓,保持通风透光,坐果率提升20%。
保花保果:花期喷施硼肥(0.2%硼砂溶液),配合熊蜂授粉(每亩放蜂2箱),坐果率从80%提升至95%,避免激素使用导致的畸形果。
采收管理:成熟度达80%时采收,樱桃番茄分批采收(7-10天1次)、大果番茄单果采收,减少机械损伤,商品果率提升20%。
病虫害绿色防控
农业防治:轮作非茄科作物(如黄瓜、生菜),清理残枝落叶,减少晚疫病、蚜虫虫源。
物理与生物防治:安装40目防虫网、黄色粘虫板(每亩20张),释放瓢虫(治蚜虫)、丽蚜小蜂(治粉虱),喷施枯草芽孢杆菌(防病害),化学农药使用量减少40%,防治率≥92%。
(二)温室精准环境控制系统
环境参数监测与调控
多参数监测:部署温湿度传感器(每50平方米1个)、光照传感器(每100平方米1个)、CO?传感器(每栋温室2个),数据采集间隔≤10分钟,传输准确率≥98%,实时反馈环境状态。
自动调控策略:
温度:白天25-28℃(结果期)、夜间15-18℃,超温时启动风机+湿帘降温,低温时开启热风机供暖,温度达标率≥95%。
湿度:空气湿度60-70%,过高时开启除湿机或通风,过低时喷雾增湿,减少病害发生。
光照:自然光照不足时(≤3万lux)开启LED补光灯(每天补光4-6小时),光照达标率≥90%,促进光合作用。
CO?:结果期浓度控制在800-1000ppm,通过CO?发生器补充,增产15-20%。
智能水肥一体化管理
精准施肥:根据生育期配方(苗期氮磷钾1:0.5:0.3,结果期1:0.3:0.8),智能水肥机按株定量供给,施肥精度±5%,养分利用率从35%提升至80%,亩均节肥30%。
智能灌溉:根据土壤墒情(田间持水量60-70%)自动启停滴灌,亩均节水400立方米,灌溉水利用系数达0.85,手机APP可远程监控与操作,人工成本降低40%。
数据管理与预警
生产数据记录:系统存储环境参数、水肥用量、产量数据,自动生成生长报告,辅助调整管理方案,决策效率提升50%。
异常预警:环境参数超标(如温度>32℃、湿度>80%)时,通过短信、APP推送预警,响应时间≤5分钟,避免作物受损。
三、实施方式与方法
(一)分主体协同推进
政府层面:出台补贴政策(智能调控系统补贴50%、良种补
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