2026年中国榧子行业市场发展战略分析及投资前景专项预测报告.docx

研究报告

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2026年中国榧子行业市场发展战略分析及投资前景专项预测报告

第一章行业概述

1.1榧子行业背景

(1)榧子，又称香榧，是我国特有的坚果类植物，具有丰富的营养价值和独特的风味。榧子在我国有着悠久的历史，早在《神农本草经》中就有关于榧子的记载。榧子富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，被誉为“坚果之王”。近年来，随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，榧子的市场需求逐年增长。据统计，2019年我国榧子产量达到10万吨，产值超过50亿元，榧子产业已成为我国重要的经济作物之一。

(2)榧子产业分布广泛，主要集中在浙江、安徽、江西、福建等省份。其中，浙