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2026年家政服务员资格考试题库含答案

1.微波炉内食品容器必须是耐热玻璃，陶瓷和专用塑料器皿。()

2.睡眠前应让婴儿充分活动保持兴奋情绪。()

3.为保证孕妇的营养需要，膳食原则应注意营养全面，均衡合理。

()

4.老年人容易发生骨质疏松、脊柱弯曲、驼背和身高下降等症状。

()

5.炊具的清洁可直接用清水冲洗干净，先洗带油的餐具。()

6.家政服务员听到铃声，快接电话，并且先要向对方问好，如作电

话留言主要是记来电者的姓名。()

7.家政服务员在工作中应特别注意食品的清洁卫生，防止食物中毒。

()

8.家政服务员采购食品一般都要选便宜的买，以使雇主满意。()

9.家政服务员有对雇主违法行为向有关部门检举的义务。()

10.公民的基本义务只是指要维护国家统一，遵纪守法和依法纳税。

()

11.家政服务员做家务只要尽心尽责，就能使雇主满意。()

12.家政服务员在雇主家工作时间长了，可随意大声说笑。()

13.家政服务员在工作中不要随意翻看雇主的书籍、信件。()

14.充分认识家政服务工作的价值和意义，忠实地履行自己的职责是

自尊的表现。()

15.社会上各行各业的从业人员都应履行职业道德。()

16.家政服务员只要有一定的家政服务技能就能受到用户欢迎。()

二、选择题（请将正确答案的代号填入括号内，每题3分，共60分）

1.不论从事何种职业，都应树立正确的职业观，热爱本职工作，这

是()的表现。

A．自强B．自信C．自爱D．自尊

2.家政服务员应自尊自爱，与人接触中应()，说话得体。

A．作风稳重B．含而不露C．善于表达D．热情招呼

3.家政服务员遵纪守法是()规定的基本义务。

A．雇主B．宪法C．家政公司D．公安部门

4.所有社会成员在公共生活领域中所应遵循的道德原则和行为规范

称()。

A．社会道德B．社会公德C．公共道德D．职业公德

5.女性“四自”精神的核心是()。

A．自尊B．自信C．自立D．自强

6.保障劳动者的()是劳动法的首要原则。

A．劳动权B．劳动条件C．民主管理D．民主和自由

7.劳动法是调整劳动关系以及与劳动关系密切联系的其他社会关系

的()。

A．根本法B．单行法C．基本法D．民法

8.家政服务员人格尊严受到()的保护。

A．行政规定B．家政公司C．家人D．法律

9.家政服务员清洁卫生间时应先擦拭卫生间墙壁，接着打扫()最后

清洁便池和地面。

A．浴缸和洗手池B．洗手池和地面C．浴缸和地面D．洗手池和便

池

10.家政服务员清洁卫生间时应先擦拭()再打扫浴缸和洗手池。

A．浴缸和洗手池B．洗手池和地面C．卫生间墙壁D．洗手池和便

池

11.下列属于动物纤维的是()。

A．棉B．柞蚕丝C．罗布麻D．粘胶

12.手工洗涤一般可先用温水浸泡脏衣服，浸泡时间为()。

A．15分钟B．30分钟C．45分钟D．60分钟

13.＜imgsrc“7241.jpg”＞表示()。

A．可以水洗B．不可以水洗C．可以手洗D．不可以手洗

14.产妇的饮食要清淡、易消化和高营养，总之要()。

A．高蛋白、高脂肪B．多蔬菜、多水果

C．多汤、多牛奶D．荤素搭配，多样化

15.电熨斗使用结束，应()就可以收放。

A．拔去电源插头后B．拔去电源插头，放在水中冷却后

C．拔去电源插头，放在通风处冷却后

16.发生危急病人要急救应立即拔打()。

A．121B．119C．120D．110

17.中草药煎熬前，先用冷水浸泡，水量以将()为度。

A．多放些水为宜B．药物盖没C．水与药搅湿D．无所谓

18.中医所用的药物以植物为最多，但也包括动物和()。

A．矿物B．粉末C．果子D．根茎

19.影响人们味觉的因素，一般有()、浓度、生理条件及个人嗜好

等。

A．湿度B．温度C．量度D．深度

20.烹饪中基本味的主位是()，也是各种复合味的基础味。

A．咸味B．甜味C．鲜味D．香味

通用工种家庭服务员(家政服务员)初级工理论知识答案卷

一、判断题（正确的请在括号内打“√”，错误的请在括号内打“×”，

每题2.5分，共40分）

1.√2.×3.√4.√5.×6.√7.√8.×9.√10.

×11.×12.×13.√14.√15.√16.×

二、选择题（请将正确答案的代号填入括号内，每题3分，共60分）

1.D2.A3.B4.B5.D6.A7.C8.D9.A10.C11.B12.A

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