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第一部分单选题(50题)

1、生活中常用到的酱油有生抽和老抽，下列关于二者的说法错误的是（）。

A.生抽颜色较淡，老抽颜色较深

B.生抽主要用来调味，老抽主要用来调色

C.生抽和老抽都属于配制酱油

D.炒菜或凉菜用得较多的是生抽

【答案】：C

【解析】本题可对每个说法进行逐一分析。生活中常用的酱油有生抽和老抽，生抽颜色较淡，老抽在生抽的基础上经过了焦糖上色，颜色较深，所以颜色较淡与颜色较深分别是生抽和老抽的外观特征表现。从用途方面来看，生抽味道相对较鲜，主要用于调味，以提升菜肴的鲜味；老抽颜色浓重，主要作用是为菜肴调色，使菜品色泽更加诱人。炒菜或凉拌菜时，通常需要突出食材的鲜美味道，生抽因其味道鲜美，在炒菜或做凉菜时使用较多。而关于酱油的分类，生抽和老抽都属于酿造酱油，是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的，并非配制酱油，配制酱油是指以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。所以说法错误的是认为生抽和老抽都属于配制酱油。

2、下列哪项不属于收入再分配的手段？（）

A.年终奖金

B.社会保险

C.最低生活保障

D.最低工资保障

【答案】：D

【解析】收入再分配主要是政府通过税收、社会保障、转移支付等手段调节各收入主体之间现金或实物的分配过程。社会保险是国家通过立法强制建立社会保险基金，对参加劳动关系的劳动者在丧失劳动能力或失业时给予必要物质帮助的制度，属于收入再分配手段；最低生活保障是国家对家庭人均收入低于当地政府公告的最低生活标准的人口给予一定现金资助，以保证该家庭成员基本生活所需的社会保障制度，属于收入再分配手段；最低工资保障是国家为了保护劳动者的基本生活，在劳动者提供正常劳动的情况下，强制规定用人单位必须支付给劳动者的最低工资报酬，这是初次分配范畴，它是在生产领域中企业与劳动者之间进行的分配，目的是保障劳动者最基本的劳动收入。而年终奖金是企业根据自身经营状况和员工表现等因素，在年末给予员工的额外奖励，属于初次分配，是企业内部对员工劳动成果的一种分配方式。所以不属于收入再分配手段的是年终奖金和最低工资保障，本题要求选一项，通常最低工资保障是更典型的初次分配概念，所以答案倾向于最低工资保障。

3、宪法（）对社会主义市场经济做出了新的规定。

A.1988年第一次修改

B.1993年第二次修改

C.1999年第三次修改

D.2004年第四次修改

【答案】：B

【解析】1993年我国对宪法进行第二次修改，此次修改将“国家在社会主义公有制基础上实行计划经济。国家通过经济计划的综合平衡和市场调节的辅助作用，保证国民经济按比例地协调发展。”修改为“国家实行社会主义市场经济。国家加强经济立法，完善宏观调控。国家依法禁止任何组织或者个人扰乱社会经济秩序。”这一修改对社会主义市场经济做出了新的规定，确立了社会主义市场经济的宪法地位。而1988年第一次修改主要涉及允许私营经济的存在和发展等内容；1999年第三次修改将邓小平理论写入宪法，将非公有制经济作为社会主义市场经济重要组成部分等；2004年第四次修改将“三个代表”重要思想写入宪法等内容。所以本题答案是1993年第二次修改。

4、为研究和完善国家法定假日制度，国家有关部门按照国务院部署，通过相关网站开展问卷调查，并在部分城市进行电话调查。在广泛开展民意调查的基础上，经过一年多研究、验证，确定了新的节假日调整方案。这体现的执政理论是（）。

A.依法

B.科学

C.民主

D.理性

【答案】：C

【解析】新的节假日调整方案的确定是在广泛进行民意调查的基础上，这体现决策充分考虑了民众的意见和意愿，体现了民主执政的理念，即强调人民当家作主，保障人民的民主权利，让人民参与到国家事务的决策中来。而依法执政强调依据法律来治理国家；科学执政强调遵循规律进行决策；理性并非执政理论的具体表述。所以该事例体现的执政理论是民主。

5、以下关于道德规范的描述，正确的是（）。

A.任何道德规范都是国家强制形成的

B.与法律相比，道德规范更具有威慑力

C.道德规范是人为的自我束缚的结果

D.大部分道德规范同时也是法律规范

【答案】：C

【解析】道德规范是在社会生活中逐渐形成的，依靠社会舆论、传统习俗和内心信念来维系，并非由国家强制形成，国家强制力保障实施的是法律，所以“任何道德规范都是国家强制形成的”表述错误。与法律相比，法律具有国家强制力，更具有威慑力，道德主要依靠自律和舆论等发挥作用，所以“与法律相比，道德规范更具有威慑力”表述错误。道德规范是人们在社会生活中为了维护共同利益、协调人际关系而逐渐形成的行为准则，并非人为的自我束缚的结果，它有助于促进社会和谐与个人的自我完