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公司水产捕捞工工艺操作规程

文件名称：公司水产捕捞工工艺操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于我公司水产捕捞工在捕捞作业过程中的安全操作。适用于各类水产捕捞船只及岸上作业环节。规程旨在确保捕捞作业安全、高效，预防事故发生。所有参与捕捞作业的员工必须熟悉并严格执行本规程。操作前需接受专业培训，确保具备相应技能。

二、操作前的准备

1.防护用具的使用：

a.所有作业人员必须穿戴符合国家标准的安全帽、救生衣、防滑鞋等防护用具。

b.安全帽需佩戴端正，确保帽沿与眉毛平行，避免头部受到撞击。

c.救生衣应穿着舒适，确保救生衣的充气装置正常，充气至规定压力。

d.防滑鞋应选择适合水域环境的款式，确保鞋底防滑，防止滑倒。

e.根据作业环境，可能还需佩戴防护手套、护目镜等，确保作业安全。

2.设备启机前的检查项目：

a.检查船只的发动机、推进器等动力系统是否正常，有无漏油、漏水现象。

b.检查船只的导航设备、通讯设备是否完好，确保能够正常使用。

c.检查渔网、渔具等捕捞设备是否完好，有无破损、变形等情况。

d.检查船只的消防、救生设备是否齐全，确保在紧急情况下能够迅速使用。

e.检查船只的电气系统，确保无短路、漏电等安全隐患。

3.作业区域的准备要求：

a.确保作业区域无障碍物，如水下暗礁、漂浮物等，避免作业过程中发生碰撞。

b.根据捕捞作业的需要，合理规划作业区域，确保船只能够安全、高效地作业。

c.作业区域应设置明显的警示标志，提醒过往船只注意避让。

d.作业区域附近应设置救生圈、救生绳等救生设备，以便在紧急情况下进行救援。

e.作业区域应保持清洁，避免污染水域环境。

在操作前，作业人员应认真检查以上各项准备工作，确保各项条件符合安全要求。如有异常情况，应立即报告并采取措施进行处理，确保捕捞作业安全进行。

三、操作的先后顺序、方式

1.设备操作或工艺执行的步骤流程：

a.启动船只动力系统，确保船只能够正常行驶。

b.按照预定航线，缓慢调整船只方向，避免急转弯或快速移动，以免渔网受损。

c.在预定位置投放渔网，确保渔网均匀展开，避免缠绕。

d.启动捕捞设备，如绞盘、起网机等，逐步收起渔网。

e.检查渔网中捕获的鱼类，进行初步分类和处理。

f.收网结束后，关闭捕捞设备，停止船只动力系统。

g.清理渔网，检查并修复可能存在的损坏，为下一次作业做准备。

2.特殊工序的操作规范：

a.对于需要特殊处理的水产，如珍贵鱼类，应采用专门的捕捞工具和手法，减少伤害。

b.在捕捞过程中，如遇恶劣天气或水流湍急的情况，应立即停止作业，确保人员安全。

c.对于需要长途运输的水产，应采取适当的保温措施，保证鱼类的鲜活度。

3.异常工况的处理方法：

a.若发现渔网缠绕，应立即停止相关设备，手动解除缠绕，避免渔网损坏。

b.如遇船只故障，应立即采取措施，如使用备用动力或呼叫救援。

c.在作业过程中，若发现人员受伤，应立即停止作业，进行急救处理，并迅速报告上级。

d.遇到紧急情况，如火灾、触电等，应立即启动应急预案，采取相应措施进行自救或求助。

e.作业结束后，对异常工况进行详细记录，分析原因，制定预防措施，避免类似事件再次发生。

四、操作过程中机器设备的状态

1.设备运行时的正常工况参数：

a.发动机：运行时噪音正常，无异常振动，油压、水温、机油压力等参数在规定范围内。

b.推进器：运行平稳，无异常噪音，推进力适中，转向灵活。

c.绞盘：运行平稳，转速稳定，张力控制准确，无异常噪音或振动。

d.起网机：运行平稳，起网速度可调，网口开合顺畅，无卡网现象。

e.通讯设备：信号稳定，通话清晰，无中断现象。

f.导航设备：显示准确，无故障报警，定位精度符合要求。

2.典型故障现象：

a.发动机：噪音过大，振动异常，可能存在机械故障或油品问题。

b.推进器：推进力不足，转向不灵活，可能存在机械磨损或控制问题。

c.绞盘：转速不稳定，张力失控，可能存在电气故障或机械磨损。

d.起网机：起网速度异常，网口卡住，可能存在机械故障或操作不当。

e.通讯设备：信号不稳定，通话中断，可能存在设备故障或信号干扰。

f.导航设备：定位不准确，故障报警，可能存在设备故障或软件错误。

3.状态监测的操作要求：

a.操作人员应定期检查设备运行状态，记录相关参数，如温度、压力、转速等。

b.发现异常情况时，应立即停止设备运行，进行初步排查，必要时联系维修人员。

c.定期对设备进行维护保养，确保设备处于良好状态。

d.使用专业工具