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2025年江苏卫生健康职业学院单招职业技能测试题库及答案解析word版

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不是健康生活方式的要素？()

A.合理膳食

B.适量运动

C.良好睡眠

D.持续学习

2.人体所需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、胆固醇

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、脂肪醇

3.以下哪种疾病不属于传染病？()

A.流感

B.肺结核

C.肝炎

D.脑血管疾病

4.以下哪项不是健康体检的常规项目？()

A.血常规

B.尿常规

C.肝功能

D.心电图

5.以下哪种食物富含钙质？()

A.玉米

B.鸡蛋

C.苹果

D.番茄

6.以下哪种运动方式有利于提高心肺功能？()

A.举重

B.瑜伽

C.跑步

D.游泳

7.以下哪种疾病主要通过呼吸道传播？()

A.霍乱

B.痢疾

C.麻疹

D.脊髓灰质炎

8.以下哪种蔬菜富含维生素A？()

A.西红柿

B.胡萝卜

C.茄子

D.黄瓜

9.以下哪种行为有助于预防心血管疾病？()

A.吸烟

B.饮酒

C.坚持运动

D.长时间坐着

10.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.红肉

D.水果

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是构成人体基本营养素的物质？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

F.水

12.以下哪些行为有助于预防心血管疾病？()

A.适量饮酒

B.坚持运动

C.控制体重

D.健康饮食

E.吸烟

F.限制盐摄入

13.以下哪些疾病属于传染病？()

A.流感

B.肺结核

C.肝炎

D.脑血管疾病

E.糖尿病

F.肺炎

14.以下哪些因素会影响人体对营养素的吸收？()

A.食物加工方式

B.营养素搭配

C.食物温度

D.食物消化能力

E.胃肠道健康状况

F.情绪状态

15.以下哪些是健康生活方式的要素？()

A.合理膳食

B.适量运动

C.良好睡眠

D.积极心态

E.戒烟限酒

F.社交互动

三、填空题(共5题)

16.人体所需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和______。

17.在人体内，______是构成细胞膜的主要成分，也是人体能量的重要来源。

18.人体吸收钙的主要器官是______，而维生素D能促进钙的吸收。

19.健康生活方式的四大基石包括______、______、______和______。

20.在传染病防控中，切断传播途径的措施包括______、______和______。

四、判断题(共5题)

21.人体所需的六大营养素中，维生素和矿物质不需要通过食物摄入。()

A.正确B.错误

22.吸烟对心血管系统没有负面影响。()

A.正确B.错误

23.适量饮酒有助于身体健康。()

A.正确B.错误

24.运动可以替代药物治疗某些慢性疾病。()

A.正确B.错误

25.紫外线照射可以增强人体免疫力。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简要描述健康生活方式的四大基石及其作用。

27.简述传染病的基本特征和传播途径。

28.请说明如何预防高血压。

29.简述人体免疫系统的主要功能。

30.请列举几种常见的营养素及其主要食物来源。

2025年江苏卫生健康职业学院单招职业技能测试题库及答案解析word版

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】持续学习虽然对个人成长很重要，但通常不被列为健康生活方式的要素。

2.【答案】A

【解析】六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。

3.【答案】D

【解析】脑血管疾病通常是由血管病变引起的，不属于传染病。

4.【答案】D

【解析】心电图虽然有助于心脏疾病的诊断，但不是健康体检的常规项目。

5.【答案】B

【解析】鸡蛋是钙的良好来源，含有丰富的钙质。

6.【答案】C

【解析】跑步是一种有氧运动，对提高心肺功能非常有益。

7.【答案】C

【解析】麻