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化学实验与家庭科学;目录;目录;家庭化学实验的魅力与价值;生活中的化学现象;家庭实验的教育意义;科学探究能力的培养;家庭实验安全基础;安全防护装备准备;实验场所选择与布置;危险化学品的识别与规避;应急处理基本方法;基础实验器材与材料;常见家庭替代器材;厨房中的实验材料;实验材料的储存与管理;趣味化学实验案例(一);酸碱反应:醋与小苏打的奇妙变化;氧化还原:碘酒与维生素C的褪色;气体生成:自制二氧化碳与灭火实;物质性质:鸡蛋壳与酸的反应;趣味化学实验案例(二);溶液与结晶:自制彩色晶体;表面张力:彩色牛奶的
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