2025年餐饮财务总结及2026年工作计划.docx

2025年餐饮财务总结及2026年工作计划

一、经营指标完成情况

2025年，公司整体营收实现1.28亿元，较2024年增长12.3%，超额完成年度预算目标（1.15亿元）。收入结构呈现多元化特征：堂食收入6800万元（占比53.1%），同比增长8.7%；外卖收入3200万元（占比25%），同比增长21.5%（主要受益于平台流量扶持及会员复购率提升）；团餐及企业定制服务收入2800万元（占比21.9%），同比增长18.9%（新增3家年度合作企业客户）。毛利率为58.6%，较2024年下降1.2个百分点，主要受食材成本波动及人力成本上升影响；净利润1250万元，同比增长5.2%，净利润率9.