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粮油试题库（含答案）（2025年）
1.题目：下列哪种粮油作物是我国的主要粮食作物？
答案：水稻
2.题目：小麦按其种植季节可分为哪两种？
答案：冬小麦和春小麦
3.题目：下列哪种粮食作物属于粗粮？
答案：玉米
4.题目：下列哪种油料作物在我国种植面积最大？
答案：油菜籽
5.题目：花生油和橄榄油相比，哪种油的烟点更高？
答案：花生油
6.题目：下列哪种粮食作物的蛋白质含量最高？
答案：大豆
7.题目：下列哪种粮食作物在我国南方地区种植较多？
答案：水稻
8.题目：下列哪种粮食作物在我国北方地区种植较多？
答案：小麦
9.题目：下列哪种油料作物在我国东北地区种植面积较大？
答案：大豆
10.题目：下列哪种粮食作物适宜在干旱地区种植？
答案：高粱
11.题目：下列哪种粮食作物在我国产量最高？
答案：水稻
12.题目：下列哪种油料作物在我国产量最高？
答案：油菜籽
13.题目：下列哪种粮食作物的生长周期最短？
答案：绿豆
14.题目：下列哪种粮食作物在我国具有很高的药用价值？
答案：薏仁
15.题目：下列哪种粮食作物是我国传统节日中常用的食材？
答案：糯米
16.题目：下列哪种油料作物在我国具有很高的保健作用？
答案：芝麻油
17.题目：下列哪种粮食作物适合制作糕点？
答案：糯米
18.题目：下列哪种粮食作物适合制作面条？
答案：小麦
19.题目：下列哪种粮食作物适合制作豆腥味食品？
答案：绿豆
20.题目：下列哪种油料作物适合制作糕点？
答案：花生油
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