DB36_T 1568-2021 五加芽菜生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

DB36

江西省地方标准

DB36/T1568—2021

五加芽菜生产技术规程

TechnicalRegulationsofCultivationonAcanthopanaxgracilistylus

2021-12-31发布

2022-06-01

实施

江西省市场监督管理局发布

I

DB36/T1568—2021

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4扦插育苗 1

5栽培 2

6虫害防治 3

7采收 3

II

DB36/T1568—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本文件由江西省林业局提出并归口。

本文件起草单位：江西省林业科学院。

本文件主要起草人：杜强、谷振军、杨春霞、周光、刘金喜、丁伟、胡珊、刘倩。

DB36/T1568—2021

1

五加芽菜生产技术规程

1范围

本文件规定了五加（AcanthopanaxgracilistylusW.W.Smith）芽菜生产的基地要求、扦插育苗、栽培、病虫害防治、采收和档案管理。

本文件适用于江西省范围的五加芽菜的栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T15063复混肥料

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

GB/T18877有机无机复混肥料

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T525有机肥料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

五加芽菜budvegetableofA.gracilistylus

五加春季萌发的新叶、嫩梢。

4扦插育苗

4.1圃地选择

宜选择交通、灌溉、用电方便，地势平坦、排水良好、阳坡或半阳坡的旱地或农田。土层厚50cm以上，土质疏松肥沃，有机质含量在1.5%～2.0%的壤土或沙壤土。土壤pH值5.5～7.5。

4.2苗床准备

4.2.1做床

DB36/T1568—2021

2

翻土25cm～30cm，清除草根、石块，碎土耙平，作成宽120cm、高25cm的苗床，作业道宽25cm~30cm。

4.2.2基肥

施有机肥650kg/667m2～1200kg/667m2，或复合肥（25%以上的N、P、K）50kg/667m2～65kg/667m2、钙镁磷肥45kg/667m2～55kg/667m2。

4.2.3苗床消毒

在整地做床后，每平方米床面宜用40%福尔马林30mL加水2kg～3kg均匀喷洒，并用薄膜覆盖，4d~5d后揭去薄膜，耙松床土，待药味充分散尽后再使用。

4.3扦插方法

4.3.1扦插时间

扦插最适宜于每年11月到翌年1月份进行。

4.3.2插穗处理

在无病害的、健壮的（1年～1.5年）母株上剪取成熟茎段作为插穗，每个插穗有3～5个节位、长约10cm～15cm，下端斜口、上端平口，去除细枝和未凋落叶片，宜用多菌灵200倍液对插穗进行消毒处理。

4.3.3扦插

苗床上开5cm浅沟，以30。～45。角斜插入插穗（1～2个节位埋入苗床中），再用沙封、稍压实；株距5cm～7cm，行距7cm～10cm。扦插后苗床要浇足水。

4.3.4苗期管理

保持苗床湿润，忌涝渍。气温35℃以上需遮阴，零度以下需搭塑料薄膜拱棚保温。

4.4苗木出圃及检疫

宜扦插一年后出圃。苗木地径应大于1cm，主根和侧根完整，具有3条以上分布均匀、舒展、不卷曲的侧根，侧根长度在10cm以上。出圃前应产地检疫。

5栽培

5.1基地要求

5.1.1—山区和丘陵地形的农田、旱地、坡地等均可种植，以排水良好、雨季不积水，疏松、湿润、土层较深厚的壤土或沙壤土为宜。pH值5.5～7.5。种植期间，每隔2年，可撒施适量熟石灰进行土壤酸碱度调节。

5.1.2—生产基地环境空气质量达到GB3095的二级标准以上，土壤环境