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第11章物质代谢调节;第一节物质代谢概论
第二节代谢调节;新陈代谢（metabolism）又叫代谢，是生命最基本的特征之一。;1、新陈代谢（metabolism）定义∶
是指活细胞中所有化学变化的总称。
狭义的代谢概念∶是指物质在细胞中的合成与分 解作用；是细胞内所发生的、有 组织的、一系列酶促反应过程。
广义的代谢概念∶泛指生物体与外界不断交换物 质的过程。它包括消化、吸 收、中间代谢以及排泄等过程。;物质代谢∶着重讨论各种生物物质(糖、脂、蛋白质及核酸等)在细胞内发生酶促转化的途径及调控机理。它包括细胞自身旧物质的分解和新物质的形成。
能量代谢∶着重讨
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