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南美白对虾养殖课件

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目录

01

南美白对虾概述

02

养殖环境要求

03

养殖技术要点

04

养殖周期管理

06

可持续发展策略

05

养殖风险与应对

南美白对虾概述

PART01

品种特性

体长可达23cm，甲壳薄，体色青灰，步足白垩色，尾节具中央沟。

形态特征

广盐广温，海水淡水均能生存，最适水温23-32℃，杂食性偏肉食。

生态习性

生长快、抗病强、肉质鲜美，全球养殖量最大，出口创汇重要来源。

经济价值

生活习性

泥质海底，水深0-72米，幼虾喜河口饵料丰富区

栖息环境

水温6-40℃生存，盐度0.5-35‰，最适22-35℃、15-35‰

温度盐度

昼伏夜出，离水存活久，适应海水、咸淡水、淡水

活动规律

经济价值

南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，占中国养殖虾类总产量80%以上，市场价值高。

经济价值

养殖环境要求

PART02

水质管理

酸碱度调节

维持水体酸碱度在适宜范围，保证对虾健康生长。

溶解氧控制

确保水中溶解氧充足，满足对虾呼吸需求，避免缺氧。

01

02

水温与盐度

幼虾期30℃左右，成虾期28～31℃，日温差≤2℃，避免应激。

水温控制要点

01

最适盐度15～25‰，淡水养殖需逐步淡化至0.5‰～8‰，防渗透压失衡。

盐度管理要点

02

养殖池设计

养殖池设计

池型与结构

01

选址要求

应选在交通便利、水源充足且水质良好的地方，便于管理和水质调控。

02

设计为长方形或圆形，池壁光滑以防逃逸，底部设排污口便于清理。

养殖技术要点

PART03

苗种选择与培育

苗种选择标准

选择SPF认证、活力强、肠道饱满的优质虾苗，确保遗传稳定性与抗逆性。

苗种培育要点

控制水温26-28℃，盐度30-35，投喂鲜活饵料，定期换水消毒，促进性腺发育。

饲料与投喂

优质饲料需营养均衡、诱食性好，选正规厂家产品，确保质量稳定。

饲料选择要点

根据虾生长阶段、摄食情况调整投喂量，少量多餐，全池均匀撒投。

科学投喂技巧

疾病防治

简介：掌握白斑、肝胰腺坏死等病防治，科学用药，降低发病率。

病毒病防控

细菌病防治

疾病防治

养殖周期管理

PART04

幼虾培育

水质调控

保持水质清洁，定期换水，控制水温与盐度，为幼虾提供适宜生长环境。

幼虾培育

01

选择优质饲料，定时定量投喂，确保幼虾获得充足营养，促进健康成长。

饲料投喂

02

成虾养殖

定期检测水质，保持水体清洁，确保成虾生长环境优良。

水质调控

01

根据成虾生长阶段，科学配比饲料，定时定量投喂，促进成虾健康生长。

饲料投喂

02

收获与销售

根据对虾生长情况及市场需求，选择最佳收获时间。

收获时机

拓展线上线下销售渠道，确保对虾快速、高效销售。

销售渠道

养殖风险与应对

PART05

常见风险分析

养殖水体易受污染，导致对虾生病或死亡，需定期检测与调控水质。

水质恶化风险

01

对虾易感染病毒或细菌性疾病，需加强防疫措施，及时隔离治疗病虾。

疾病爆发风险

02

应对策略

定期检测水质，合理换水与增氧，确保虾池环境稳定。

水质调控策略

加强疫病监测，及时隔离病虾，使用安全药物进行防治。

疾病防控策略

保险与补贴政策

中国人保推出肝肠孢子虫保险，保费210元/亩，保额6000元/亩，降低病害损失风险。

专项保险创新

德州推出气象指数保险，覆盖高温、强降雨等灾害，增强养殖户抗风险能力。

气象指数保险

多地政府提供财政补贴，如宁波对工厂化养殖项目补助最高185万元，推动产业升级。

地方补贴支持

可持续发展策略

PART06

生态养殖模式

采用循环水系统，减少水资源浪费，实现高效养殖。

循环水养殖

通过多品种对虾混养，提高池塘利用率，促进生态平衡。

多品种混养

绿色生产技术

采用循环水系统，节水减排，实现养殖水体高效利用。

循环水养殖模式

推广鱼虾混养、虾螺轮养，提升养殖品质与效益。

生态混养技术

行业标准与规范

饲料使用规范

明确饲料成分、投喂量及频率，保障对虾健康与品质。

水质管理标准

规定养殖水体各项指标，确保对虾生长环境达标。

01

02

谢谢

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