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初三化学燃烧与灭火教案

一、课题名称

燃烧与灭火

二、授课年级

九年级（初三）

三、课时安排

1-2课时（建议根据学生实际情况及课堂互动深度调整）

四、教学目标

1.知识与技能：

*认识燃烧的定义，知道燃烧是一种发光、放热的剧烈氧化反应。

*理解燃烧需要的三个条件：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧所需的最低温度（着火点），并能解释日常生活中的相关现象。

*掌握灭火的原理和常用方法，即破坏燃烧的任一条件，并能运用灭火原理解释常见的灭火措施。

*了解一些常见的消防安全知识和逃生方法，增强安全意识。

2.过程与方法：

*通过对燃烧条件的探究实验，学习控制变量法在科学探究中的应用，体验科学探究的过程。

*通过对生活中灭火实例的分析，培养运用所学知识解决实际问题的能力。

*培养观察、分析、归纳总结的能力，以及合作与交流的能力。

3.情感态度与价值观：

*认识到燃烧在人类文明发展中的重要作用，同时也认识到火灾的危害，树立“安全第一”的思想。

*通过探究活动，激发学习化学的兴趣，培养严谨的科学态度和勇于探索的精神。

*体会化学知识与生活的密切联系，增强社会责任感。

五、教学重难点

1.教学重点：燃烧的三个条件；灭火的原理和方法。

2.教学难点：运用燃烧的条件和灭火原理解释实际问题；探究燃烧条件实验的设计与分析。

六、教学方法

实验探究法、讨论法、启发式教学法、多媒体辅助教学法

七、教学准备

1.教师准备：

*制作PPT课件（包含燃烧现象图片、灭火实例、相关视频资料等）。

*实验器材：酒精灯、烧杯、镊子、坩埚钳、三脚架、薄铜片（或硬纸片）、导管、集气瓶、玻璃片、棉花、乒乓球碎片、滤纸碎片、蜡烛、火柴、水、沙土、碳酸钠溶液、稀盐酸、小木条、小煤块等。

*消防器材实物或图片（如灭火器模型、消防栓图片等）。

2.学生准备：预习课本相关内容，准备笔记本、笔。

八、教学过程

（一）创设情境，引入课题

（教师活动）：同学们，大家请看大屏幕上的这些图片（展示篝火晚会、火箭发射、燃料燃烧供暖、烹饪食物等图片）。这些现象都与我们今天要学习的主题——“燃烧”有关。燃烧，这个我们既熟悉又似乎有些神秘的现象，它在人类文明的发展中扮演了至关重要的角色。然而，燃烧如果失去控制，又会给我们带来灾难（展示火灾现场图片或播放简短火灾视频）。那么，燃烧究竟是怎么回事？它需要什么条件才能发生？我们又该如何有效地控制燃烧，防止火灾呢？今天，我们就一同走进“燃烧与灭火”的世界，揭开它的神秘面纱。

（板书：课题燃烧与灭火）

（二）合作探究，获取新知

1.燃烧的定义

（教师活动）：在日常生活中，你见过哪些燃烧现象？请同学们举例说明，并描述一下燃烧时通常会伴随哪些现象？

（学生活动）：思考并回答（如：蜡烛燃烧、木柴燃烧、煤气燃烧等；现象：发光、发热、产生新物质等）。

（教师活动）：同学们观察得非常仔细。燃烧通常是指可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。

（板书：一、燃烧1.定义：可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。）

2.燃烧的条件

（教师活动）：那么，是不是所有的物质都能燃烧？燃烧又需要哪些条件呢？我们不妨先来猜一猜。

（学生活动）：根据生活经验猜想燃烧的条件（可能会提到：需要火、需要空气、东西要能烧等）。

（教师活动）：同学们提出了很多假设，这些假设是否正确呢？科学是需要实验来验证的。接下来，我们通过一组对比实验来探究燃烧需要哪些条件。

（实验探究一：燃烧条件的探究）

*实验1：用镊子分别夹取一小团棉花和一小块石头，放在酒精灯火焰上加热，观察现象。

*现象：棉花燃烧，石头不燃烧。

*提问：为什么棉花能燃烧而石头不能？这说明燃烧需要什么条件？

*引导学生得出：燃烧需要可燃物。

*实验2：在桌面上点燃两支蜡烛，一支用烧杯罩住，另一支不罩，观察现象。

*现象：被罩住的蜡烛过一会儿熄灭，未被罩住的蜡烛继续燃烧。

*提问：为什么罩上烧杯的蜡烛会熄灭？这说明燃烧还需要什么条件？

*引导学生得出：燃烧需要氧气（或空气）。

*实验3：在薄铜片（或硬纸片）上分别放置少量乒乓球碎片和滤纸碎片，用酒精灯在铜片下方加热（注意控制加热位置，使两种碎片受热均匀），观察哪种碎片先燃烧。

*现象：乒乓球碎片先燃烧，滤纸碎片后燃烧（或不燃烧，视加热情况而定）。

*提问：乒乓球碎片和滤纸碎片都是可燃物，都与空气接触，为什么乒乓球碎片先燃烧？这又说明燃烧需要什么条件？

*（补充说明：不同物质燃烧所需的最低温度不同，这个最低温度称为着火点。）

*引导学生得出：燃烧需要温度达到可燃物的着火点。

（学