2026年中国三氯蔗糖行业市场前景预测及投资战略研究报告.docx

研究报告

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2026年中国三氯蔗糖行业市场前景预测及投资战略研究报告

第一章行业概述

1.1三氯蔗糖行业定义及分类

三氯蔗糖，作为一种天然甜味剂，广泛应用于食品、饮料、医药和化工等领域。根据中国轻工业联合会和中国食品添加剂和配料协会的定义，三氯蔗糖是由蔗糖经三氯乙酸乙酯处理而制成的一种高倍甜味剂，其甜度约为蔗糖的200-300倍。这种甜味剂的热量极低，几乎为零，因此被广泛应用于需要控制热量的食品中。据《中国食品添加剂和配料》杂志报道，截至2023年，全球三氯蔗糖的年产量已超过3万吨，其中约70%用于食品行业。

在分类上，三氯蔗糖可以按照其生产工艺和用途进行划分