2025年事业单位工勤技能-内蒙古-内蒙古客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析.docxVIP

2025年事业单位工勤技能-内蒙古-内蒙古客房服务员一级（高级技师）历年参考题典型考点含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、在客房服务中，高级技师进行房间清洁前的“敲门三步法”正确顺序是？

A.敲门—自报身份—等待回应

B.敲门—等待回应—推门进入

C.敲门—等待回应—再次敲门并自报身份

D.敲门—自报身份—直接进入

2、高级技师在处理布草污染事件时，首要步骤应是？

A.立即更换并送洗

B.记录污染类型与区域

C.判断污染性质并隔离处理

D.上报主管等待指示

3、客房空气质量检测中，PM2.5浓度的国家标准限值为？

A.≤35μg/m3（24小时均值）

B.≤50μg/m3（24小时均值）

C.≤75μg/m3（24小时均值）

D.≤100μg/m3（24小时均值）

4、高级技师培训新员工时，示范“床铺整理四角包法”的核心要领是？

A.先固定床头，再拉紧两侧

B.两侧对称拉紧，底边内折封口

C.床单居中对齐，斜角45度折叠

D.床尾塞入床垫，形成直角立体感

5、客房迷你吧账单出现差错时，高级技师的规范处理流程是？

A.直接修改系统数据

B.核实消费记录并报前台更正

C.要求宾客重新确认

D.自行补货并忽略差额

6、高级技师在节能管理中，客房空调设定的推荐温度为？

A.夏季≥26℃，冬季≤20℃

B.夏季≥24℃，冬季≤22℃

C.夏季≥28℃，冬季≤18℃

D.夏季≥25℃，冬季≤21℃

7、处理宾客投诉“毛巾有异味”时，高级技师应优先检查？

A.洗涤剂品牌更换记录

B.布草储存环境湿度

C.洗涤程序与消毒环节

D.服务员操作规范

8、高级技师在应急预案中，发现客房区域烟感报警，首要行动是？

A.立即启动灭火器扑救

B.疏散宾客并上报

C.现场确认火情真实性

D.关闭电源总闸

9、客房服务车物品摆放原则中，最顶层应放置？

A.清洁剂与工具

B.干净布草

C.垃圾袋

D.客用品补充包

10、高级技师评估客房清洁质量时，床头柜表面细菌菌落总数限值为？

A.≤10CFU/cm2

B.≤20CFU/cm2

C.≤30CFU/cm2

D.≤50CFU/cm2

11、在客房服务中，高级技师应具备对各类布草进行科学管理的能力。下列哪项不属于布草管理的基本原则？

A.分类存放，标识清晰

B.定期盘点，账实相符

C.按需取用，避免浪费

D.优先使用新购布草以提升档次

12、客房高级技师在处理宾客投诉时，首要遵循的原则是什么？

A.立即给予经济补偿

B.倾听并表达理解

C.转交上级处理

D.记录后限期回复

13、下列哪种消毒方法适用于客房内电话听筒的日常消毒？

A.高温蒸汽消毒

B.紫外线灯照射30分钟

C.75%酒精棉片擦拭

D.含氯消毒液浸泡

14、高级技师在指导初级员工进行房间清洁时，应强调“从上到下、从里到外”的原则，其主要目的是？

A.提高工作效率

B.减少重复劳动和二次污染

C.便于检查清洁质量

D.延长工具使用寿命

15、在客房空气质量控制中，最有效的日常管理措施是？

A.使用空气清新剂掩盖异味

B.每日开窗通风或启用新风系统

C.定期喷洒消毒液

D.铺设香型地毯

16、高级技师在制定客房服务流程优化方案时，应以什么为核心依据？

A.降低人力成本

B.提升宾客满意度

C.缩短清洁时间

D.减少物资消耗

17、下列哪项是判断客房布草更换的正确标准？

A.每客必换

B.根据宾客使用情况和卫生标准更换

C.每两天更换一次

D.只更换明显污损的布草

18、在节能管理中，客房高级技师应指导员工在何种情况下关闭空调？

A.客人外出就餐时

B.房间无人且完成清洁后

C.白天阳光充足时

D.每日中午关闭一小时

19、高级技师在培训中强调“房门开启后先敲门并报身份”，其主要目的不包括？

A.防止误入宾客房间造成尴尬

B.体现服务专业性

C.检查门锁是否完好

D.确保宾客知晓服务人员进入

20、下列哪项是高级技师在安全管理中最应关注的客房隐患？

A.床品褶皱不平

B.电热水壶电源未拔

C.浴室防滑垫未铺

D.电视遥控器电池不足

21、在客房服务中，高级技师进行布草管理时，以下哪项是确保布草质量控制的核心环节？

A.布草采购价格控制

B.布草洗涤后的抽检制度

C.布草存放环境的通风与防潮

D.布草更换频率统计

22、高级技师在培训基层服务员时，应优先采用哪种教学方法以提升实操能力？

A.理论讲授法

B.案例分析法

C.示范操作法

D.小组讨论法

23、在处理客人投诉房间异味时，高级技师首先应采取的措施是？

A.向客人道歉