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巾帼家政技能理论题复习试题附答案

1.不是《劳动法》赋予劳动者权利的是（）。

A、劳动报酬权

B、就业权和择业权

C、休息休假权

D、生命健康权

【正确答案】：D

2.制作蛋黄粥的正确的方法（）。

A、大米洗净，加水浸泡1－2小时，用微火煮40分钟，加入适量蛋黄

B、大米洗净加水，用大火煮30分钟后加入适量蛋黄

C、大米洗净加水浸泡2小时，用微火煮40-50分钟，加入适量研磨的蛋黄，再煮10分钟即可

D、大米洗净加水，加入适量的蛋黄煮30分钟

【正确答案】：C

3.为出生两周内的婴幼儿喂食新鲜牛奶的比例为