2025年速冻食品行业冷链物流信息化发展报告.docx

2025年速冻食品行业冷链物流信息化发展报告

一、项目概述

1.1项目背景

近年来，我国速冻食品行业迎来前所未有的发展机遇，市场规模持续扩大，消费需求呈现多元化、高品质化趋势。随着城市化进程加快和生活节奏提升，速冻食品凭借便捷性、营养性和安全性，已成为城市家庭日常饮食的重要组成部分，同时在餐饮连锁、团餐供应等B端市场的渗透率也显著提高。据行业数据显示，2024年我国速冻食品市场规模已突破1200亿元，预计2025年将保持年均8%以上的增速，其中预制菜、速冻火锅食材等细分品类增速更是超过15%。这一蓬勃发展的市场态势，对冷链物流的效率、稳定性和透明度提出了更高要求，而冷链物流作为连接生产