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2025年烟草职业技能鉴定练习题及答案

一、理论知识部分（共60分）

（一）单项选择题（每题1分，共20题）

1.依据《烟草专卖法实施条例》，烟草专卖零售许可证的有效期限最长不超过（）。

A.2年B.3年C.5年D.10年

答案：C

2.烤烟分级中，中部叶的部位代号是（）。

A.CB.XC.BD.H

答案：A

3.卷烟卷制过程中，烟支重量偏差应控制在（）范围内。

A.±0.02gB.±0.05gC.±0.1gD.±0.15g

答案：B

4.烟草病虫害综合防治中，生物防治的核心是（）。

A.化学药剂灭杀B.天敌昆虫利用C.抗病品种选育D.农业栽培调控

答案：B

5.烟草专卖执法人员对涉嫌违法的经营场所进行检查时，应当由（）以上执法人员共同实施。

A.1名B.2名C.3名D.4名

答案：B

6.烟叶收购中，对水分超限的烟叶处理方式正确的是（）。

A.直接拒收B.按比例扣减重量C.强制烘干后收购D.降低等级收购

答案：B

7.卷烟储存环境的相对湿度应控制在（）。

A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%

答案：C

8.烟草行业安全生产标准化要求中，企业主要负责人每年至少组织（）次全面安全检查。

A.1B.2C.3D.4

答案：B

9.烤烟成熟度划分中，完熟烟叶的主要特征是（）。

A.叶片结构紧密B.叶面颗粒感弱C.油分少D.有明显成熟斑

答案：D

10.卷烟感官质量评吸中，刺激性主要评价的是（）。

A.烟气对鼻腔的灼烧感B.烟气对喉部的刺痛感C.烟气在口腔的残留感D.烟气的干燥程度

答案：B

11.烟草专卖品准运证的有效期限，公路运输最长不得超过（）天。

A.10B.15C.20D.30

答案：D

12.烟叶烘烤过程中，定色期的关键温度区间是（）。

A.35-40℃B.42-48℃C.50-55℃D.60-65℃

答案：B

13.卷烟包装机运行中，条盒透明纸拉带长度偏差应不超过（）。

A.±1mmB.±2mmC.±3mmD.±4mm

答案：B

14.烟草行业碳排放核算范围不包括（）。

A.生产过程直接排放B.外购电力间接排放C.员工通勤排放D.废弃物处理排放

答案：C

15.烟草农业合作社的成员中，烟农成员比例不得低于（）。

A.50%B.60%C.70%D.80%

答案：D

16.卷烟质量监督抽样时，同一批次产品抽样基数应不少于（）件。

A.10B.20C.30D.50

答案：C

17.烟草专卖行政处罚中，对法人的罚款最高限额为违法经营总额的（）。

A.10%B.20%C.30%D.50%

答案：C

18.烟叶复烤加工中，片烟含水率应控制在（）。

A.10%-12%B.12%-14%C.14%-16%D.16%-18%

答案：B

19.卷烟工艺中，梗丝膨胀处理的主要目的是（）。

A.提高填充值B.增加烟碱含量C.改善燃烧性D.降低焦油释放量

答案：A

20.烟草行业职业技能鉴定中，高级工理论知识考试合格分数线为（）。

A.60分B.70分C.80分D.90分

答案：A

（二）判断题（每题1分，共10题）

1.烟草专卖零售许可证可以随经营场所一并转让。（）

答案：×（依据《烟草专卖许可证管理办法》，许可证不得买卖、出租、出借）

2.烤烟叶片长度测量时，应从叶基至叶尖的直线距离为准。（）

答案：√

3.卷烟卷制过程中，空头烟的判定标准是烟支端部空陷深度超过1mm。（）

答案：√（行业标准YC/T18-2021规定）

4.烟叶收购中，等级合格率应达到85%以上。（）

答案：×（现行标准要求等级合格率≥90%）

5.烟草专卖执法中，对违法财物的先行登记保存期限不得超过7日。（）

答案：√（《行政处罚法》规定）

6.卷烟储存环境温度应控制在25℃以下。（）

答案：√（过高温度会加速香气物质挥发）

7.烟叶烘烤时，干筋期温度可以超过70℃。（）

答案：×（最高不超过68℃，防止烤焦）

8.卷烟感官评吸中，余味主要评价烟气离开口腔后的残留感受。（）

答案：√

9.烟草行业安全生产三同时是指安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时验收。（）

答案：×（应为同时投入生产和使用）

10.烟草农业中，轮作周期应不少于3年。（）

答案：√（有效减少连作障碍）

（三）简答题（每题5分，共6题）

1.简述烟草专卖零售许可证的申办条件。

答案：（1）有与经营烟草制品零售业务相适应的资金；（2）有与住所相独立的固定经营场所；（3）符合当地烟草制品零售点合理布局的要求；（4）国务院烟草专卖行