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制米厂稻谷防污染规定

第一章总则

为规范制米厂稻谷储存、加工及运输过程中的防污染管理，确保稻谷质量安全，保障员工健康，提升客户满意度，根据《食品安全法》《农产品质量安全法》及行业相关标准，结合本厂实际情况，制定本规定。

本规定适用于制米厂从稻谷收购、储存、加工、检验、包装到运输的全流程管理，涵盖全体员工及外来服务人员，并要求客户严格遵守相关规定。

核心原则

1.预防为主：通过科学管理和技术手段，最大限度减少污染风险。

2.全员参与：明确各岗位职责，落实责任追究制度。

3.动态监控：建立污染追溯机制，定期评估防污染措施有效性。

4.绿色生产：优先采用环保材料和技术，减少环境污染。

第二章适用范围