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厨房杀菌清洗剂.doc

厨房杀菌清洗剂.doc

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    配方厨房杀菌清洗剂

    原料配比

    原料

    配比（质量份）

    1#

    2#

    3#

    皂角

    30

    34

    32

    鱼腥草

    12

    14

    13

    艾叶

    11

    13

    12

    柠檬草

    8

    12

    10

    三七

    7

    11

    9

    金银花

    6

    10

    8

    生姜油

    4

    6

    5

    茶树油

    3

    5

    4

    椰油酰二乙醇胺

    10

    14

    12

    碳酸氢钠

    2

    4

    3

    杀菌灭藻剂

    1

    3

    2

    制备方法

    （1）将鱼腥草、三七混合置于3～5倍体积的清水中浸泡35～45min，然后加入5～7倍体积的清水，先大火煎煮水沸腾，然后小火煎煮至水体积为原体积的1/4,制得煎煮液A品；小火温度为60～80℃。

    （2）将A品进行超滤和纳滤后，制得煎煮精液B品；

    （

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