筷子文化介绍.pptxVIP

;身体细长,兄弟成双,只会吃菜,不会喝汤。;中国是筷子的发源地，以筷进餐少说已有3000年历史，是世界上以筷进食的母国。

筷子看起来只是非常简单的两根小细棒，但它有挑、拨、夹、拌、扒等功能，且使用方便，价廉物美。

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大禹为治好水患，曾经三过家门而不入，就连吃饭、睡觉也舍不得耽误一分一秒。有一次，大禹饥饿难忍便架锅煮肉，肉很烫手，无法立刻抓食，他不想浪费时间，便砍下两树枝把肉夹出来吃。这样吃饭即不烫手，也很方便，从此，为节约时间，大禹总是以树枝、细竹从沸滚的热锅中捞食。于是人们纷纷效仿，这样就产生了用筷子吃饭的习俗。;;

筷子，在先秦时叫“挟”或“荚”，秦汉时叫“箸”，隋唐时叫“筋”，宋代