甜叶菊栽培技术技术规程编制说明.pdf

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黔东南州地方标准

《甜叶菊栽培技术规程》编制说明(征求意见稿)

刖百

甜叶菊(SteviarebaudianaBertoni)别名甜菊、糖草,为菊科斯台维亚属多年生

宿根草本植物。甜叶菊叶片可提取甜菊糖甘、黄酮和绿原酸物质,甜菊糖甘作为

一种天然的甜味剂,具有热量低、甜度高、味质好的特点,对高血压、糖尿病等具有

辅助治疗作用,黄酮和绿原酸物质为抗氧化、抗炎、抗癌等活性物质,因此甜叶

菊提

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