电去离子技术：甘氨酸氯化铵分离工艺的创新与实践.docx

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2026-01-02 发布于上海
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电去离子技术：甘氨酸氯化铵分离工艺的创新与实践

一、引言

1.1研究背景与意义

甘氨酸，又名氨基乙酸，是氨基酸系列中结构最为简单的一种，同时也是人体非必需氨基酸。其分子内兼具酸性和碱性官能团，这一独特结构赋予了甘氨酸在不同领域的广泛应用。在农药行业，甘氨酸是合成除草剂草甘膦的关键原料，草甘膦作为全球使用最广泛的除草剂之一，市场需求巨大，推动了甘氨酸在该领域的重要地位。在医药领域，甘氨酸可用于制备多种药物，例如某些氨基酸类药物的合成，还可作为药用辅料，在药物制剂中发挥着调节pH值、稳定药物活性成分等作用。食品行业中，甘氨酸可作为食品添加剂，用于改善食品的风味，比如在肉制品中添加甘氨酸，