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循环水养虾技术培训课件

第一章

什么是循环水养虾?循环水养虾是一种先进的工厂化养殖模式,通过综合运用物理、生物和化学处理方法对养殖水体进行净化处理,实现水资源的高效循环利用。这种技术大幅减少了传统养殖的换水量,不仅降低了对环境的污染,还有效控制了养殖过程中的疾病风险。

循环水养虾的优势节水节能,环保减排水资源循环利用率达90%以上,大幅降低用水成本和环境负荷,实现绿色养殖稳定水质,健康养殖精准控制水质参数,为虾类提供稳定生长环境,显著提升成活率和产量智能管理,标准生产实现养殖过程自动化监控和标准化管理,提高生产效率和产品质量

现代循环水养虾工厂全景展示,先进的养殖池与水处理系统完美结合,实现高效集约化生产

第二章养殖环境与设施建设

养殖场选址要点1环境条件评估选择环境安静、远离污染源的区域,确保周边无工业废水、农药污染等风险因素,为虾类提供清洁的生长环境2水资源保障水源充足且水质需符合GB11607渔业水质标准,确保全年稳定供水,水质指标包括溶氧、pH、重金属等各项参数达标3配套设施完善交通便利,便于饲料运输和产品销售;电力供应稳定可靠;具备良好的排水条件和废弃物处理能力

养殖池设计与结构结构材料与规格采用混凝土或砖混结构建造,确保池体坚固耐用、防渗漏单池面积设计为30-100平方米,水深控制在1.0-1.5米之间池底设计成锅底型结构,中央排污口便于沉淀物集中排出进排水系统进水口和排水口分别设置,避免水流短路影响水质排水口安装防逃网,防止虾苗逃逸造成损失配备增氧管道和曝气装置,保证水体溶氧充足

生态循环水处理系统组成固液分离区通过沉淀池、微滤机和板框压滤机等设备,去除养殖水体中的固体颗粒物和悬浮物接触氧化区利用生物填料和增氧曝气系统,培养硝化细菌等有益微生物,降解氨氮和亚硝酸盐生态处理池投放滤食性鱼类、贝类及种植水生植物,通过生物净化进一步提升水质三级处理系统环环相扣,确保循环水质达到养殖标准,水体重复利用率可达90%以上

养殖车间与配套设施密封保温车间采用保温材料建造密封车间,有效防止温度波动,阻隔鸟类、昆虫等敌害生物入侵,降低病害传播风险水处理设备配备增氧机、紫外线消毒器、臭氧发生器等关键设备,实时监控并维持水质稳定,保障虾类健康生长仓储管理区设立专用仓库,分区管理饲料、动保品和养殖用具,确保物资干燥通风、分类存放,便于日常管理

第三章养殖水质管理与监控

关键水质指标及控制溶解氧维持≥4mg/L充足供氧是虾类生存的基础,需24小时监控pH值控制在7.8-8.5弱碱性环境最适合虾类生长和免疫功能氨氮保持0.5mg/L超标会损害虾类鳃组织,影响呼吸功能亚硝酸盐控制0.1mg/L高浓度会导致虾类缺氧,降低成活率温度与盐度管理水温控制在26-30℃最适宜生长盐度需与虾苗来源地一致,逐步调节温度波动不超过2℃/天监测频率与设备每日2-3次定时检测关键指标使用溶氧仪、pH计等专业仪器显微镜检查浮游生物和病原体

水质调节技术01曝气增氧通过微孔曝气和水车式增氧机保持水体循环流动,确保溶氧充足且分布均匀,促进有益菌生长02微生物调控定期投放芽孢杆菌、光合细菌等有益菌,培养优势藻类如小球藻,通过生物方法稳定水质03换水与排污及时排出底部污物,补充新鲜水源,防止水体富营养化,换水量控制在10-20%/次重要提示:水质调节需循序渐进,避免急剧变化对虾类造成应激反应,建议在清晨或傍晚进行水质调整操作

专业的水质监测是循环水养虾成功的关键,定期检测确保各项指标始终处于最适范围

第四章虾苗选择与放养管理

虾苗质量标准外观与活力体长0.5-1.0厘米,规格整齐均匀体色透明有光泽,无白浊或黑斑游泳活泼,逆水能力强附肢完整,触须灵敏健康与检疫供应商需提供种苗生产许可证配备完整的检疫合格报告进行白斑综合征病毒(WSSV)检测检查传染性皮下及造血组织坏死病毒(IHHNV)确认无弧菌、寄生虫等病原体优质虾苗是养殖成功的基础,切勿贪图便宜选择来源不明的苗种

放苗前准备清洗消毒彻底清洗养殖池及所有设施设备,使用漂白粉或碘制剂消毒,浸泡24-48小时后充分冲洗环境调节调节池水温度、盐度、pH值与苗种运输水体环境保持一致,温差控制在2℃以内放苗时机选择下午或晚上放苗,避开高温强光时段,减少虾苗应激反应,提高成活率放苗前需进行试水,确认水体无毒性。将少量虾苗放入养殖池观察2小时,活动正常方可大批量放养

放苗密度与分养管理南美白对虾放养策略1初期标粗放养密度15-35万尾/亩,进行为期20-30天的标粗培育2分养调整虾苗长至3-5厘米时分养,密度调整为3-4万尾/亩3养成阶段继续养殖60-90天至商品规格,及时起捕上市轮养模式采用南美白对虾与罗氏沼虾轮养模式,充分利用养殖设施,提高全年产出效益。南美白对虾养殖结束后,彻底清池消毒,可接续养殖罗氏沼虾一茬。

第五章饲养