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2025西安国际医学中心医院招聘备考题库(85人)
第一部分单选题(200题)
1、微生物可分为有害微生物和有益微生物,其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物,通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物()。
A.高压灭菌法
B.常压灭菌法
C.盐渍法
D.巴氏消毒法
【答案】:D
【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分,有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在,牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物,需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中,利用压力提高到超过大气压的压力,从而提高水的沸点,以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品,如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分,因此不适合用于牛奶杀菌。常压灭菌法是在常压下,用100℃蒸汽进行的灭菌方法,一般需要维持较长时间。这种方法灭菌效果不够彻底,并且长时间高温也会对牛奶的营养成分和风味造成较大影响,所以也不是杀灭牛奶中微生物的常用方法。盐渍法是利用食盐或盐溶液处理食品,使其中的水分降低,从而抑制微生物生长繁殖的方法。盐渍法主要用于食品的保存,而不是专门用于杀灭微生物,并且盐渍会改变牛奶的性质,不能作为杀灭牛奶中微生物的方法。巴氏消毒法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。该方法既能有效杀灭牛奶中的有害微生物,又能最大程度地保留牛奶的营养成分和风味,是目前广泛应用于牛奶杀菌的方法。综上,杀灭牛奶中微生物通常采用巴氏消毒法。
2、关于经济全球化,下列表述错误的是()。
A.经济全球化是生产社会发展的客观趋势
B.经济全球化的本质是各国经济制度的趋同
C.它对世界经济的发展既有积极影响也有消极影响
D.跨国公司成为经济全球化的主导力量和主要载体
【答案】:B
【解析】本题可根据经济全球化的相关知识,对各选项进行逐一分析。经济全球化是生产力发展的客观趋势,随着生产力的发展,生产要素在全球范围内流动和配置,使得各国经济联系日益紧密。因此它是生产社会化发展到一定阶段的必然结果,是生产社会发展的客观趋势。经济全球化是指世界经济活动超越国界,通过对外贸易、资本流动、技术转移、提供服务、相互依存、相互联系而形成的全球范围的有机经济整体的过程。其本质是资本在全球范围内的新一轮扩张,而不是各国经济制度的趋同。不同国家有着不同的历史、政治、文化和经济背景,经济制度存在差异,并且这种差异将长期存在。经济全球化对世界经济的发展具有两面性。积极影响包括促进了资源在全球范围内的优化配置,推动了国际贸易和投资的增长,加速了技术创新和传播等;消极影响则表现为加剧了世界经济发展的不平衡,增加了全球经济的不稳定性等,所以它对世界经济的发展既有积极影响也有消极影响。跨国公司在全球范围内进行生产、销售和研发等活动,它们通过对外直接投资,在世界各地设立子公司和分支机构,控制着全球的生产、贸易和技术转移等经济活动,成为经济全球化的主导力量和主要载体。综上,表述错误的是关于经济全球化本质的描述。
3、民间传说中常出现“鬼火”,在现实里,“鬼火”是化学中的()现象。
A.焰色反应
B.自燃
C.潮解
D.熔化
【答案】:B
【解析】本题可根据各选项所涉及的化学现象的概念,结合“鬼火”的形成原理来进行分析。焰色反应,也称作焰色测试及焰色试验,是某些金属或它们的化合物在无色火焰中灼烧时使火焰呈现特殊颜色的反应。它是因为电子跃迁释放能量产生光谱,与“鬼火”的形成并无关联。“鬼火”实际上是磷火,是一种很普通的自然现象。人体内部,除绝大部分是由碳、氢、氧三种元素组成外,还含有其他一些元素,如磷、硫、铁等。人体的骨骼里含有较多的磷化钙。人死了,躯体埋在地下腐烂,发生着各种化学反应。磷由磷酸根状态转化为磷化氢。磷化氢是一种气体物质,燃点很低,在常温下与空气接触便会燃烧起来。这种现象属于物质在常温下自发燃烧,即自燃现象。潮解是某些物质(多指固体)从空气中吸收或者吸附水分,使得表面逐渐变得潮湿、滑润,最后物质就会从固体变为该物质的溶液的现象。显然,“鬼火”并非潮解现象。熔化是指对物质进行加热,使物质从固态变成液态的过程,是一种物态变化的过程,该过程需要吸收热量。“鬼火”与熔化现象无关。综上,现实中“鬼火”是化学中的自燃现象。
4、如果所有的A都是B,并且所有的B都是C,那么以下哪个结论是正确的?
A.所有的A都不是C
B.有些C不是A
C.所有的C都是A
D.有些A不是B
【答案】:C.所有的C都是A
【解析】根据题干中的逻辑关系,所有的A都是B,所有的B都是C,可以推出所有的C都是A。
5、今年
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