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洋葱育苗技术培训课件

第一章洋葱育苗概述与环境准备

洋葱生长环境要求温度条件最适生长温度20℃～25℃，洋葱属于半耐寒性蔬菜，幼苗期能耐-6℃～-7℃低温，结球期需要温暖气候促进鳞茎膨大。温度过高会导致生长缓慢，过低则影响养分积累。土壤要求土壤pH值6.0～6.5为最佳，疏松排水良好的砂质壤土最适宜。土壤有机质含量应达到2%以上，保水保肥能力强，根系发达才能吸收充足养分。气候条件

土壤准备与基肥施用基肥施用标准科学的基肥施用是培育壮苗的基础。每公顷施用充分腐熟的优质堆肥2,000～2,500公斤，确保有机质充足。基肥应全面均匀地翻入土中，深度达到20～25厘米，使肥料与土壤充分混合。整地作畦技术深耕整地是关键步骤，耕作深度应达到25～30厘米，打碎土块，使土壤疏松透气。根据各地区栽培习惯和机械条件，做畦宽度可在40cm～120cm之间灵活调整，畦面要求平整，排水沟深度15～20厘米。01施撒基肥均匀撒施腐熟堆肥02深耕翻土翻耕深度25-30cm03整平作畦畦面平整，开挖排水沟04消毒处理土壤消毒，预防病害

洋葱田整地作畦实景专业的整地作畦是洋葱育苗成功的第一步。图中展示了基肥撒施与深耕翻土的标准流程，土壤经过充分翻耕后质地疏松，有机质均匀分布，为洋葱根系生长创造了良好的土壤环境。

第二章种子与育苗设施准备优质的种子和完善的育苗设施是培育壮苗的硬件保障。本章将深入讲解种子的选择标准、处理方法，以及育苗设施、育苗盘、育苗基质的准备技术，确保育苗工作顺利开展。

种子选择与处理种子质量标准选用经过严格检验的优质种子，纯度应达到≥97%，发芽率≥93%，水分含量≤8%。种子外观饱满、色泽一致、无病斑和虫蛀，千粒重应符合品种标准。优质种子是获得高出苗率和壮苗的前提。丸粒化包衣技术现代育苗普遍采用丸粒化包衣处理技术。包衣材料含有杀菌剂、杀虫剂及生长调节剂，能够有效防治种传病害和地下害虫，促进种子萌发和幼苗生长，显著提高出苗率和整齐度。种子消毒处理使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30分钟，或采用温汤浸种法（55℃温水浸泡15分钟），可有效杀灭种子表面病原菌催芽处理消毒后的种子用清水冲洗干净，置于25℃恒温条件下催芽24～48小时，待80%种子露白后即可播种

育苗设施与育苗盘育苗设施选择采用日光温室、连栋大棚或塑料大棚进行集约化育苗。设施应具备良好的保温、通风和遮阳性能，配备温湿度监控系统和自动灌溉设备，确保育苗环境可控。育苗盘规格育苗盘以220孔规格为主，盘尺寸540mm×280mm，单穴容积约8～10ml。穴盘材质为聚苯乙烯或聚丙烯，耐用性强，便于搬运和定植。育苗盘消毒新盘使用前需清洗干净，旧盘必须严格消毒。消毒方法包括：80℃热水浸泡20分钟，或使用0.5%次氯酸钠溶液浸泡30分钟后清水冲洗。

育苗基质配制与消毒基质配方的季节差异育苗基质的配制需要根据育苗季节调整配方比例，以适应不同温湿度条件下的育苗需求。科学配制的基质具有良好的通气性、保水保肥能力和适宜的pH值。夏秋育苗基质配方比例草炭：3份珍珠岩：1份蛭石：1份此配方透气性好，适合高温高湿季节，有效防止基质过湿导致的烂根和猝倒病。冬春育苗基质配方比例草炭：6份珍珠岩：3份蛭石：1份此配方保水保温性能强，适合低温季节育苗，确保根系在低温环境下正常生长发育。基质消毒处理基质消毒是预防苗期病害的重要措施。常用方法包括：高温堆置处理（60℃以上堆置48小时）或使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液均匀喷洒基质并翻拌，堆闷24小时后使用，确保基质无病菌、无虫卵。

第三章播种技术与育苗管理精准的播种和科学的育苗管理是获得优质种苗的核心技术。本章将系统介绍播种时间、播种方法、出苗管理、温湿度控制、光照管理、水肥管理以及苗期剪叶等关键技术环节。

播种时间与方法1冬春育苗12月末至1月中旬播种，适合早春定植，生长期长，产量高2春季育苗3月上旬至4月上旬播种，春季定植，适合春夏季收获3秋季育苗8月下旬至9月上旬播种，秋季定植，适合秋冬季收获精量播种技术采用精量播种机完成育苗全过程，包括基质自动装填、穴孔压制、精准播种和覆土等环节。每穴播种2～3粒包衣种子，播种深度控制在0.4～0.6厘米。播种过深影响出苗，过浅则种子易干燥失水。播种后用细基质覆盖种子，轻轻压实，然后用细孔喷壶或喷雾设备浇透水，保持基质湿润。播种盘整齐码放在育苗床架上，覆盖地膜或无纺布保温保湿，促进种子快速萌发。

出苗管理与温湿度控制温度管理的精准控制温度是影响种子萌发和幼苗生长的关键因素。白天温度应控制在20℃～25℃，夜间维持在10℃～15℃。温度过高会导致幼苗徒长、茎秆细弱；温度过低则影响生长速度和根系发育。出苗前管理播种后至出苗前，保持基质持续湿润，相对湿度80%～90%。一般播种后5～7天开始出苗，出苗率达到70%时及时揭