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卫生学考试复习题及参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.下列哪项不是卫生学的基本原则？()

A.预防为主

B.科学管理

C.社会主义方向

D.保障公民健康

2.传染病的三个基本条件是什么？()

A.传染源、传播途径、易感人群

B.病毒、细菌、寄生虫

C.发病时间、症状、体征

D.疾病、症状、治疗

3.下列哪项不属于公共卫生监测的内容？()

A.疾病监测

B.环境监测

C.健康教育

D.医疗服务

4.营养素的分类包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质

B.碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、水

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水

D.蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维

5.食品安全风险评估的主要内容包括哪些？()

A.食品污染物、生物性危害、化学性危害、物理性危害

B.食品生产、食品加工、食品销售、食品消费

C.食品营养、食品质量、食品卫生、食品安全

D.食品生产、食品加工、食品运输、食品储存

6.传染病防治法规定，下列哪项不是传染病防治措施？()

A.预防接种

B.疾病监测

C.健康教育

D.医疗救治

7.下列哪项不属于健康教育的核心内容？()

A.健康知识传播

B.健康行为指导

C.健康政策制定

D.健康环境建设

8.公共卫生事件应急预案的制定应当遵循哪些原则？()

A.预防为主、防治结合、快速反应、信息共享

B.预防为主、科学防治、依法管理、社会参与

C.快速反应、应急处理、信息发布、责任追究

D.科学防治、依法管理、社会参与、信息共享

9.环境卫生学的研究内容包括哪些？()

A.空气、水质、土壤、噪声、振动、光辐射、热辐射

B.病毒、细菌、寄生虫、真菌、蠕虫

C.食品、药品、化妆品、日用品、建筑材料

D.疾病监测、健康评估、健康教育、疾病预防

10.下列哪项不是卫生统计学的基本任务？()

A.描述性统计

B.推断性统计

C.实验设计

D.临床诊断

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是构成人体基本营养素？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

E.矿物质

F.水

G.纤维

12.传染病传播的三个基本条件包括哪些？()

A.传染源

B.传播途径

C.易感人群

D.环境因素

E.免疫力

13.公共卫生监测的主要内容包括哪些？()

A.疾病监测

B.环境监测

C.健康教育

D.社会经济监测

E.健康服务监测

14.食品安全风险评估的主要步骤包括哪些？()

A.危害识别

B.暴露评估

C.风险特征描述

D.风险管理和决策

E.风险交流

15.公共卫生政策制定应遵循哪些原则？()

A.科学性原则

B.公平性原则

C.可行性原则

D.效益性原则

E.社会参与原则

三、填空题(共5题)

16.传染病的基本特征包括传染性、流行性和

17.公共卫生监测的目的是为了及时掌握

18.营养学中将食物中的化学成分分为六大类，分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和

19.食品安全风险评估包括危害识别、暴露评估、风险特征描述、风险管理和决策以及

20.公共卫生政策的制定应遵循的原则包括科学性、公平性、可行性、效益性和

四、判断题(共5题)

21.传染病的传播途径中，空气传播是最常见的一种传播方式。()

A.正确B.错误

22.营养素中的蛋白质、脂肪、碳水化合物是人体能量来源的主要物质。()

A.正确B.错误

23.公共卫生监测的目的仅限于疾病监测。()

A.正确B.错误

24.食品安全风险评估的目的是为了消除所有食品安全风险。()

A.正确B.错误

25.公共卫生政策的制定不需要公众参与。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述传染病流行的三个基本条件及其相互关系。

27.试述公共卫生监测在疾病预防控制中的作用。

28.解释什么是食品安全风险评估，并说明其意义。

29.请阐述公共卫生政策制定的原则及其重要性。

30.营养教育在促进公众健康方面有哪些作用？

卫生学考试复习题及参考答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】卫生学的基本原则包括