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船员证考试冷藏货物运输管理题库及答案

考试时间：60分钟，满分：100分

一、选择题（每题2分，共30分）

1.冷藏货物运输中，温度控制的主要目的是（）。

A.防止货物变质

B.节省能源

C.满足海关要求

D.提高运输效率

答案：A

2.冷藏车在运输途中，应保持温度稳定，一般温度波动范围应在（）。

A.±1℃

B.±2℃

C.±3℃

D.±5℃

答案：B

3.冷藏货物在装船前，应检查货物的（）。

A.包装

B.温度

C.重量

D.以上都是

答案：D

4.冷藏车在运输途中，应定期检查（）。

A.电力系统

B.制冷系统

C.货物温度

D.以上都是

答案：D

5.冷藏货物运输中，应避免货物（）。

A.挤压

B.滑动

C.潮湿

D.以上都是

答案：D

6.冷藏货物在卸船后，应（）。

A.立即销售

B.继续保温

C.直接丢弃

D.以上都不是

答案：B

7.冷藏车在运输途中，如遇电力系统故障，应（）。

A.立即停车

B.寻求帮助

C.继续行驶

D.以上都不是

答案：B

8.冷藏货物运输中，应遵守（）。

A.海关规定

B.卫生标准

C.运输法规

D.以上都是

答案：D

9.冷藏货物在装船前，应检查货物的（）。

A.包装

B.温度

C.重量

D.以上都是

答案：D

10.冷藏车在运输途中，应定期检查（）。

A.电力系统

B.制冷系统

C.货物温度

D.以上都是

答案：D

11.冷藏货物运输中，应避免货物（）。

A.挤压

B.滑动

C.潮湿

D.以上都是

答案：D

12.冷藏货物在卸船后，应（）。

A.立即销售

B.继续保温

C.直接丢弃

D.以上都不是

答案：B

13.冷藏车在运输途中，如遇电力系统故障，应（）。

A.立即停车

B.寻求帮助

C.继续行驶

D.以上都不是

答案：B

14.冷藏货物运输中，应遵守（）。

A.海关规定

B.卫生标准

C.运输法规

D.以上都是

答案：D

15.冷藏货物在装船前，应检查货物的（）。

A.包装

B.温度

C.重量

D.以上都是

答案：D

二、判断题（每题2分，共20分）

1.冷藏货物运输中，温度控制的主要目的是防止货物变质。（）

答案：正确

2.冷藏车在运输途中，应保持温度稳定，一般温度波动范围应在±2℃。（）

答案：正确

3.冷藏货物在装船前，应检查货物的包装、温度和重量。（）

答案：正确

4.冷藏车在运输途中，应定期检查电力系统、制冷系统和货物温度。（）

答案：正确

5.冷藏货物运输中，应避免货物挤压、滑动和潮湿。（）

答案：正确

6.冷藏货物在卸船后，应继续保温。（）

答案：正确

7.冷藏车在运输途中，如遇电力系统故障，应寻求帮助。（）

答案：正确

8.冷藏货物运输中，应遵守海关规定、卫生标准和运输法规。（）

答案：正确

9.冷藏货物在装船前，应检查货物的包装、温度和重量。（）

答案：正确

10.冷藏车在运输途中，应定期检查电力系统、制冷系统和货物温度。（）

答案：正确

三、简答题（每题10分，共30分）

1.简述冷藏货物运输中的温度控制要点。

答案：温度控制要点包括：

-保持温度稳定，一般温度波动范围应在±2℃。

-定期检查温度，确保货物在适宜的温度范围内。

-如遇温度异常，应立即采取措施进行调整。

2.简述冷藏货物在装船前的检查要点。

答案：装船前检查要点包括：

-检查货物的包装是否完好。

-检查货物的温度是否符合要求。

-检查货物的重量是否准确。

3.简述冷藏车在运输途中遇到电力系统故障时应采取的措施。

答案：遇到电力系统故障时应采取的措施包括：

-立即停车，确保安全。

-寻求帮助，联系维修人员进行修理。

-在等待维修期间，尽量保持货物温度稳定，避免货物变质。

四、论述题（每题20分，共40分）

1.论述冷藏货物运输中的风险管理要点。

答案：冷藏货物运输中的风险管理要点包括：

-温度控制：确保货物在适宜的温度范围内，防止货物变质。

-包装管理：确保货物包装完好，避免货物在运输过程中受到挤压、滑动和潮湿。

-设备管理：定期检查冷藏车的电力系统和制冷系统，确保设备正常运行。

-人员管理：加强对船员的管理，确保船员具备相应的专业技能和知识。

-应急管理：制定应急预案，如遇电力系统故障等突发事件，能够及时采取有效措施。

2.论述冷藏货物运输中的法律法规要点。

答案：冷藏货物运输中的法律法规要点包括：

-海关规定：遵守海关的相关规定，确保货物符合进出口要求。

-卫生标准：遵守卫生标准，确保货物在运输过程中不会对人体健康造成危害。

-运输法规：遵守运输法规，确保货物在运输过程中符合安全要求。

以上是船员证考试冷藏货物运输管理题库及答案，希望对你有所帮助。