2025年果干行业创新报告与投资机会分析.docx

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一、项目概述

1.1项目背景

近年来，随着我国居民健康意识的显著提升和消费结构的持续升级，果干行业作为健康零食领域的重要组成部分，正迎来前所未有的发展机遇。我们注意到，传统零食市场正经历从“口味导向”向“健康导向”的深刻转变，消费者对食品的需求不再局限于满足口腹之欲，而是更加关注原料品质、营养价值和生产工艺。果干凭借其保留水果天然营养、便携易食、储存期长等优势，逐渐成为家庭日常消费、户外出行、办公休闲等多个场景下的理想选择。市场数据显示，我国果干行业市场规模已从2018年的不足200亿元增长至2023年的近400亿元，年复合增长率超过