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若不慎引起了下列失火现象,请分别采用适当方式来灭火。(1)油锅着火;目录;01;迅速切断火源;切勿用水扑救;使用灭火器或灭火毯;02;使用锅盖覆盖;使用湿布覆盖;使用灭火器;03;保持冷静;迅速撤离;避免使用电梯;04;清理火源残留;通风换气;检查电器设备;05;控制油温;避免油过多;使用防油手套;06;制定应急预案;组织演练;评估演练效果;07;事故原因分析;事故教训总结;预防措施建议;THANKS
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